РОЗРОБКА ВИМОГ ДО ПРИЛАДІВ ЗДАТНИХ РЕЄСТРУВАТИ ПСУВАННЯ БУЛЬБ КАРТОПЛІ ПІД ЧАС ЇХ ЗБЕРІГАННЯ
Анотація
Наведено узагальнені результати досліджень щодо розробки комплексу вимог до приладів здатних реєструвати псування бульб картоплі під час їх зберігання.
Посилання
Горкуценко О. В. Виробництво ранньої картоплі / О. В. Горкуценко, Б. О. Бенюх, В. І. Заєць. – Ужгород : Карпати, 1988. – 165 с.
Бондарчук А. А. Стан картоплярства в Україні та перспективи його розвит-ку /А. Бондарчук // Вісник аграрної науки. – 2006. – № 3/4. – C. 49–51.
Burton W. G. The potato crop: The scientific bases for improvement / W. G. Burton, E. A. Van, K. J. Hartmans // American Pot. J. – 1992. – Vol. 2, №12. – P. 41–49.
Varns J. L. Potatoes losses during the first three months of storage for processing / J. L.Varns, L. A. Schaper, D. A. Preston // American Pot. J. – 1985. – Vol. 4, №62 (2). – P. 91–99.
Maga J. A. Potato flavour / J. A. Maga // Food Review International. – 1994. – № 10. – P. 1–48.
Changes in volatile production during an infection of potatoes by Erwinia carotovora / [Lyew D., Gariepy Y., Raghavan G. S. V., Kushalappa A. C.] // Food Research International. – Vol. 6, № 34. – 2001. – P. 807–813.
Waterer D. R. Volatile monitoring as a technique for detecting soft rot (E. carotovora) in stored potatoes / D. R. Waterer, M. K. Pritchard // Can. J. Plant Pathol. – № 5. – 1984. – P. 23–29.
##submission.downloads##
Номер
Розділ
Ліцензія
Стосунки між правовласниками і користувачами регулюються на умовах ліцензії Creative Commons Із Зазначенням Авторства – Некомерційна – Поширення На Тих Самих Умовах 4.0 Міжнародна (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див.The Effect of Open Access).
