Формування продуктивності сортів яблуні за умов Київщини
DOI:
https://doi.org/10.31548/dopovidi2022.01.010Ключові слова:
яблуня, сорт, продуктивність, квітування, плодові утворення, рентабельність.Анотація
Вирощування високих урожаїв плодів у яблуневих садах є одним із першочергових завдань садівників України. Водночас важливе значення має розміщення насаджень у найбільш сприятливих за кліматичними умовами зонах та на ділянках із відповідними для тих чи інших сортів яблуні ґрунтовими умовами. Досягається це введенням у насадження високоврожайних, скороплідних, імунних сортів із високими якостями плодів, впровадженням відповідних підщеп, особливо слабо- та середньорослих, використанням оптимальних схем садіння, правильних прийомів обрізування дерев.
Метою було дослідження продуктивності нових сортів яблуні в умовах Київщини. Відповідно до мети вирішували такі завдання: встановити особливості проходження фенологічних фаз росту й розвитку рослин яблуні; виконати обліки урожайності молодих дерев яблуні; визначити біометричні параметри дерев та плодів; підрахувати кількості сформованих плодових утворень; визнaчити економiчну ефективність вирощування досліджуваних сортів яблуні.
Дослідження виконували упродовж 2020-2021 рр. на кафедрі садівництва ім. проф. В.Л. Симиренка НУБіП України. Експериментальною базою проведення дослідженнь слугували насадження яблуні, які розташовані на території Навчальної лабораторії «Плодоовочевий сад» НУБіП України (м. Київ).
Дослідна ділянка лежить у північній частині Лісостепу України.
Під час досліджень проводили фенологічні спостереження, вивчали морфологічні особливості молодих рослин, визначали площу асиміляційної поверхні, обліковували кількість плодових утворень, встановлювали стійкість досліджуваних сортів до комплексу шкідників та збудників хвороб, а також визначали економічну ефективність вирощування нових сортів яблуні в умовах Київщини.
Найбільш інтенсивно квітування відбувалось у И?Дміана’ (9 балів), тоді як решта сортів квітувала — помірно (2-6 балів). Тривалість квітування становила 7 (И?Паланка’, И?Багачка’) – 11 днів (И?Джонаголд’). Тривалість росту пагонів — 67 (И?Паланка’) - 74 дні (И?Голд Раш’, И?Джулія’, И?Сябріна’, И?Багачка’, И?Дміана’).
Кількість плодів, що зав’язалась на другий рік у саду була найвищою в сорту И?Дміана’ (в середньому 20 шт./дерево). Результати досліджень показали, що більшість досліджуваних сортів виявилися скороплідними.
Найбільше плодових утворень формувалось у сортів И?Сябріна’ (52 шт.), И?Голд Раш’ (45 шт.), И?Гарант’ (43 шт.). За отриманими даними можна стверджувати, що у цих сортів на третій рік після садіння відбувається нарощування продуктивності.
Досліджувані сорти на 2-й рік після садіння мають висоту 204 (И?Гарант’) - 156 см (И?Розела’). Прослідковується закономірність: малий діаметр штамба корелює з невеликим розміром самого дерева в сортів И?Рубінола’, И?Голд Раш’, И?Джонаголд’, і И?Розела’. Сорти з великою окружністю штамба характеризуються значною силою росту дерева (И?Берегиня’, И?Паланка’, И?Сябріна’, И?Багачка’). Винятками є сорти И?Гарант’ (високе дерева з досить малою окружністю штамба) та И?Джулія’ і И?Дміана’ (велика окружність штамба за низької висоти дерев).
Найбільша площа листкової поверхні виявилась у сортів И?Берегиня’ (1284,3 м2/га) та И?Багачка’ (1221,1 м2/га). Слабкою облистяністю характеризувалися сорти И?Голд Раш’ (218,9 м2/га), И?Рубінола’ (412,0 м2/га) та И?Джонаголд’ (348,3 м2/га)
З погляду рентабельності доцільним є вирощування всіх сортів. Такі сорти як:И?Дміана’, И?Джулія’, И?Джонаголд’ і И?Паланка’ мають найвищі показники рентабельності (128 %), тоді як у И?Розела’ і И?Рубінола’, цей показник найменший (63,6 %).
На основі проведених досліджень усі досліджувані сорти рекомендуються для вирощування в Київській області. Особливої уваги заслуговують сорти И?Дміана’, И?Джулія’ і И?Паланка’, які показали найкращі результати продуктивності та стійкості до комплексу хвороб.
Посилання
Adamenko, T., Kulbida, М., & Prokopenko, А. (2011) Ahroklimatychnyi dovidnyk po terytorii Ukrainy [Agroclimatic guide to the territory of Ukraine]. Kamyanets-Podilsky: PE Galagodza. S. 108. (In Ukrainian)
Havryliuk, O., Kondratenko, T. & Honcharuk, Yu. (2019b). Osoblyvosti formuvannia produktyvnosti kolonopodibnykh yablun [Features of formation of productivity of columnar apple-tree]. Bulletin of Agricultural Science. №6 (795): 27-34. DOI: doi.org/10.31073/agrovisnyk201906-04
Galat, L. (2020). Plodoovocheva skladova u formuvanni prodovolchoi bezpeky Ukrainy [Fruit and vegetable component in the formation of food security of Ukraine], Agrosvit, vol. 2, pp. 89–100. (In Ukrainian). DOI: 10.32702/2306-6792.2020.2.89
Dospekhov, B. A. (1979). Metodyka polevoho opыta:(S osnovamy statystycheskoi obrabotky rezultatov yssledovanyi [Field experience methodology: (With the basics of statistical processing of research results]. S. 416. (In Russian)
Zamorskyi, V.V., & Zamorskyi, O.O. (1999). Formuvannia ta Realizatsii produktyvnosti yablunevoho sadu v zoni Tsentralnoho Lisostepu [Formation and Implementation of productivity of the apple orchard in the Central Forest-Steppe zone]. Bulletin of Agricultural Science. Vol 9, S. 58-61. (In Ukrainian)
Isaeva, I. S.. (1989).Produktivnost' Yabloni: (process formirovaniya) [Apple tree productivity: (formation process)].149 s. (In Russian)
Kondratenko T. Ye., & Kondratenko P. V. (2015). Fenolohiia yabluni (Malus domestica Borkh.) na Kyivshchyni v umovakh zminy klimatu [Phenology of the apple tree (Malus domestica Borkh.) in the Kiev region in a temperate climate]. Plant Varieties Studying and Protection. № 1–2 (26–27 ). S. 49–53. (In Ukrainian)
Kondratenko, T. Ye. (2004). Sorty yabluni dlia tekhnolohii stabilnoho vyrobnytstva produktsii [Varieties of apple trees for technologies of stable production of products]. Sadivnytstvo. Vol. 55. 72–78 s. (In Ukrainian)
Shestopal, O. M. (2002). Metodyka ekonomichnoi ta enerhetychnoi otsinky typiv plodovo-yahidnykh nasadzhen, pomolohichnykh sortiv i rezultativ tekhnolohichnykh doslidzhen u sadivnytstvi [Methods of economic and energy assessment of types of fruit and berry plantations, pomological varieties and results of technological research in horticulture]. 133 s. (In Ukrainian)
Kondratenko, P. V., & Bublyk, M. O. (1996). Metodyka provedennia polovykh doslidzhen z plodovymy kulturamy [Methods of conducting field research with fruit crops]. S. 95. (In Ukrainian)
Mezhenskyi, V. M. (2017). Osnovy naukovykh doslidzhen u sadivnytstvi. Rozrakhunky v Microsoft Exel: Navch. Posibnyk [Fundamentals of research in horticulture. Calculations in Microsoft Excel: A Tutorial]. S. 212. (In Ukrainian)
Lialko, V. I., Yelistratova, L. O., Kulbida, M. I., Apostolov, O. A., & Barabash, M. M. (2015). Parnykovyi efekt i zmini klimatu v ukraini: otsinky ta naslidky [Greenhouse effect and climate change in Ukraine: assessment and consequences: monograph]. S. 286. (In Ukrainian)
Kondratenko, T. Ye., & Kuzminets, O. M. (2018). Pomolohiia. Poshyreni ta perspektyvni sorty zerniatkovykh kultur [Pomology. Common and promising varieties of grain crops]. S. 227. (In Ukrainian)
Kondratenko, P. V., & Kondratenko, T. Ye. (2013). Pomolohiia. Yablunia [Pomology. Apple]. s. 626. (In Ukrainian)
Sedov, E. N., & Ogol'cova, T. P. (1999). Programma i metodika sortoizucheniya plodovykh, yagodnykh i orekhoplodnykh kul'tur [Program and methodology for variety study of fruit, berry and nut crops]. s. 608. (In Russian)
Holovetskyi, I. I., & Losiev, O. M. (2013). Sanitarno-hihiienichni aspekty vedennia bdzhilnytstva [Sanitary and hygienic aspects of beekeeping]. s. 312. (In Ukrainian)
Silenko, V. O. (2015). Suchasni tekhnolohii sadivnytstva [Modern gardening technologies]. S. 196. (In Ukrainian)
Havryliuk, O., & Kondratenko, T. (2020). Strukturno-funktsionalnyi stan lystkiv kolonopodibnykh sortiv yabluni v umovakh Kyivshchyny [THE INTENSITY OF PHOTOSYNTHESIS OF THE SURFACE OF COLUMNAR APPLE-TREE IN THE CONDITIONS OF KYIV]. 0(2(84)). DOI: http://dx.doi.org/10.31548/dopovidi2020.02.013
Navryliuk, O., Kondratenko, T., & Kytaiev, O. (2019b). Diahnostyka funktsionalnoho stanu roslyn kolonopodibnykh sortiv yabluni [Diagnostics of the functional state of plants of colonial varieties of apple]. PLANT AND SOIL SCIENCE, 10(2), 70-80. (In Ukrainian). DOI: http://dx.doi.org/10.31548/agr2019.02.070
Fulga, I. G. (1975). Izuchenie fotosinteticheskoj poverkhnosti rastenij [Study of the photosynthetic surface of plants]. Kishenev: Kartya Moldovenyaskeh. (In Russian)
Kondratenko, T. E., & Kondratenko, P. V. (2015). Fenologiya yabloni (Malus domestica Borkh.) na Kievshchine v usloviyakh izmeneniya klimata [Phenology of the apple tree (Malus domestica Borkh.) in the Kyiv region under the conditions of climate change]. Plant Varieties Studying and Protection, (1-2 (26-27)). 49-53 s. (In Russian)
Lapins, K. (1969). Segregation of compact growth types in certain apple seedling progenies. Canadian Journal of Plant Science, 49(6), 765-768. DOI: https://doi.org/10.4141/cjps69-130
Blanco, F. F., & Folegatti, M. V. (2003). A new method for estimating the leaf area index of cucumber and tomato plants. Horticultura Brasileira, 21(4), 666-669. DOI:https://doi.org/10.1590/S0102-05362003000400019
Gibson, J. P. & Gibson, T. R. (2006). Plant ecology. Infobase Publishing. 189 р.
Schulze, E. D., Beck, E., & Müller-Hohenstein, K. (2005). Plant Ecology–Springer Berlin.
Valk, A. (2009). Herbaceous рlant еcology: recent аdvances in рlant еcology. Springer. 368.
Bergamini, A., & Giongo, L. (2000, September). Red Earlib: a new red scab resistant apple cultivar. In International Symposium on Apple Breeding for Scab Resistance 595 (pp. 83-86). DOI: doi.org/10.17660/ActaHortic.2002.595.13
Brown, S. K., Maloney, K. E., Hemmat, M., & Aldwinckle, H. S. (2003, September). Apple breeding at Cornell: Genetic studies of fruit quality, scab resistance and plant architecture. In XI Eucarpia Symposium on Fruit Breeding and Genetics 663 (pp. 693-698). DOI: doi.org/10.17660/ActaHortic.2004.663.124
Fideghelli, C., Sartori, A., & Grassi, F. (2002, August). Fruit tree size and architecture. In XXVI International Horticultural Congress: Genetics and Breeding of Tree Fruits and Nuts 622(pp. 279-293). DOI: doi.org/10.17660/ActaHortic.2003.622.26
Fischer, C. (1999, September). Apple breeding in the Federal centre for plant breeding research, institute for fruit breeding at Dresden-Pillnitz, Germany. In Eucarpia symposium on Fruit Breeding and Genetics 538 (pp. 225-227). DOI: doi.org/10.17660 / ActaHortic.2000.538.38
Formaggio, E., Cinque, G., & Bassi, R. (2001). Functional architecture of the major light-harvesting complex from higher plants. Journal of molecular biology, 314(5), 1157-1166. DOI:https://doi.org/10.1006/jmbi.2000.5179
Gelvonauskienė, D., Gelvonauskis, B., & Sasnauskas, A. (2006). Impact of rootstocks on columnar apple tree growth in a nursery. Sodininkystė ir daržininkystė, 25, 51-56. Retrieved from http://www.lsdi.lt/straipsniai/25(3).pdf#page=51
Gessler, C., Patocchi, A., Sansavini, S., Tartarini, S., & Gianfranceschi, L. (2006). Venturia inaequalis resistance in apple. Critical Reviews in Plant Sciences, 25(6), 473-503. DOI: https://doi.org/10.1080/07352680601015975
Savel'ev, N. I. (2007). Sozdanie novykh sortov plodovykh kul'tur s geneticheskoj ustojchivost'yu k boleznyam, vysokim soderzhaniem vitaminov. prigodnykh dlya polucheniya produktov pitaniya funkcional'nogo naznacheniya [Creation of new fruit crops with genetic probability, high availability of vitamins. acceptable for functional food products]. 106-107 s. (In Russian)
##submission.downloads##
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Стосунки між правовласниками і користувачами регулюються на умовах ліцензії Creative Commons Із Зазначенням Авторства – Некомерційна – Поширення На Тих Самих Умовах 4.0 Міжнародна (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див.The Effect of Open Access).