АКТВНІСТЬ ЛУЖНОЇ ФОСФАТАЗ ПЛАЗМ КРОВІ КУРЧАТБРОЙЛЕРІВ ЗА СУМІСНОЇ ДІЇ ОХРАТОКСНУ А І ДЕЗОКСНІВАЛЕНОЛУ ТА ПІСЛЯ ЗАСТОСУВАННЯ СОРБЕНТІВ



Yuriy Boyko, Hryhoriy Boyko, Volodymyr Dukhnitsky

Анотація


Результати досліджень підтверджують, що за сумісної дії охратоксину А та дезоксиніваленолу у плазмі крові курчатбройлерів спостерігається значне підвищення активності лужної фосфатази. Як відомо, підвищення активності лужної фосфатази в плазмі крові пов’язане з її продукцією клітинами жовчних протоків, холестазом та порушенням виділення ензиму в жовч. У плазмі крові курчат-бройлерів дослідних груп, яким за змішаного мікотоксикозу застосовували ентеросорбенти, активність лужної фосфатази у всі періоди досліджень не відрізнялась від показника контрольної групи, але була вірогідно меншою від показника дослідної групи, якій згодовували лише корм з мікотоксинами. Застосування курчатам-бройлерам дослідних груп ентеросорбентів (Токсі-Ніл® Плюс Юніке – друга дослідна група, Mікофікс® Плюс 3.Е – третя дослідна група, березове активоване вугілля – четверта дослідна група) зменшує токсичний вплив охратоксину А та дезоксиніваленолу, що підтверджується нормалізацією активності досліджуваного ферменту. Ключові слова: мікотоксикози, лужна фосфатаза, охратоксин А, дезоксиніваленол, курчата-бройлери, ферменти, сорбенти

Повний текст:

PDF

Посилання


Dukhnytskyi, V. B., Khmelnytskyi, H. O., Boiko, H. V., Ishchenko, V. D. (2015).

Veterynarna mikotoksykolohiia [Veterinary Mycotoxicology]. Kyiv : Komprynt, 273.

Popova, S. A., Skoptsova, T. I., Losyakova, E. V. (2017). Mikotoksinyi v

kormah: prichinyi, posledstviya, profilaktika [Mycotoxins in feed: causes, effects,

prevention]. Izvestiya Velikolukskoy GSHA, 1, 16−23.

Monastyirskiy, O. A., Iskenderov, M. Ya. (2006). Mikotoksinyi – globalnaya

problema bezopasnosti produktov pitaniya i kormov [Mycotoxins is a global food and

feed safety issue]. Agrohimiya, 6, 67−71.

Fisinin, V., Suray, P. (2012). Mikotoksinyi i antioksidantyi: neprimirimaya

borba. Ohratotoksin A [Mycotoxins and antioxidants: an irreconcilable struggle.

Ochratotoxin A]. Kombikorma, 3, 55−60.

Fisinin, V., Suray, P. (2012). Mikotoksinyi i antioksidantyi: neprimirimaya

borba. Ohratotoksin A [Mycotoxins and antioxidants: an irreconcilable struggle.

Ochratotoxin A]. Kombikorma, 5, 59−60.


Метрики статей

Завантаження метрик ...

Metrics powered by PLOS ALM

Посилання

  • Поки немає зовнішніх посилань.