USE sonochemistry in pigs
Анотація
Sonochemistry is high-energy chemistry. Experiments were started by the Moscow State University of Technology and Management (MSUTM) after the the laboratory of food sonochemistry was founded in 2009. Sanitary-epidemiological examination was carried out as well as certification of the developed cavitation reactors and TU 5130-002-26784341-08 for them for the implementation of food sonochemistry technology. Federal Service for Supervision of Consumer Rights Protection and Welfare of people and the State Standard of Russia certified reactors to be used for production for use in technological machines of food industry that allow to replenish moisture in food raw material that was lost during its transportation and especially storage in a dried and frozen condition, as soon as is considered that pure protein can theoretically bind in the hydration reaction by up to 40% of its weight in water.
The primary researches were conducted to verify the hypothesis for increase of digestibility of animals feed at fattening of young pigs on the basis of improvement of electronic potential of drinking water when using the new cavitation device for water sonochemical treatment.
##submission.downloads##
Номер
Розділ
Ліцензія
Стосунки між правовласниками і користувачами регулюються на умовах ліцензії Creative Commons Із Зазначенням Авторства – Некомерційна – Поширення На Тих Самих Умовах 4.0 Міжнародна (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див.The Effect of Open Access).