Морфометричні показники росту стінки стравоходу курей у постнатальному періоді онтогенезу
DOI:
https://doi.org/10.31548/ujvs2019.03.002Анотація
Інтенсивний розвиток птахівництва диктує необхідність створення науково обґрунтованих нормативів годівлі та утримання сільськогосподарської птиці, продуктивність якої залежить від морфофункціонального стану усіх органів та систем. У зв’язку з цим, великого значення набуває вивчення морфологічних особливостей травної системи птахів і механізмів їхньої регуляції.
Об’єктом дослідження був стравохід курей кросу Шевер 579 віком 1, 30, 60, 90, 120, 150, 180, 210, 240, 270 і 300 діб та 1, 2 і 3 роки. Під час виконання роботи використовували загальноприйняті класичні методи мікроскопічних досліджень. Відібраний матеріал фіксували в 10 % розчині нейтрального формаліну і заливали у парафін відповідно до загальноприйнятої методики. Гістологічні зрізи фарбували гематоксиліном і еозином. Цифрові показники результатів досліджень обробляли статистично за допомогою персонального комп’ютера з використанням програми Excel.
Морфогенез стравоходу курей у віковому аспекті проявляється змінами морфометричних показників товщини і площі оболонок його стінки. Товщина стінки нерівномірно збільшується до 300-добового віку курей (між складками 1360,08 ± 30,31 і в ділянці складок 2492,88 ± 41,34 мкм – краніальна та відповідно 1374,75 ± 27,56 і 2496,54 ± 52,36 мкм – каудальна частини). Площа слизової оболонки стравоходу збільшується до 180-добового віку курей (54,10 ± 0,81 – краніальна і 54,91 ± 0,74 % – каудальна частини), а м’язової і адвентиційної (серозної) оболонок зменшується (відповідно 42,17 ± 0,89 і 3,73 ± 0,38 – краніальна та 42,73 ± 0,92 і 2,36 ± 0,35 % – каудальна частини). У птиці старшого віку показники товщини стінки і площі оболонок стравоходу суттєво не змінюються.
Ключові слова: кури, стравохід, морфогенез, морфометричні показники, слизова оболонка, м’язова оболонка, адвентиційна (серозна) оболонка
Посилання
Bobylev A.K. (1973). Vozrastnyye izmeneniya v mikroskopicheskom stroyenii organov pishchevareniya u gusey [Age-related changes in the microscopic structure of the digestive organs in geese]. Trudy Kostromskogo s.-kh. in-ta «Karavayevo». Vyp. 42. 131–140.
Buryak R.I. (2003). Kon'yunktura rynku produktsiyi ptakhivnytstva [Market conditions for poultry production market]. Naukovyy visnyk NAU. Vyp. 62. S.186–188.
Goral’s’kiy L.P., Burlaka V.A., Gatskivs’kiy V.V., Babich L.F. (2011). Gistologiya pishchevoda i zoba nazemnykh ptits [Histology of the esophagus and the will of the land birds]. Vestnik Sumskogo natsional’nogo agrarnogo universiteta. Vyp. 1. 12–15.
Horalʹsʹkyy L.P., Khomych V.T., Kononskyy O.I. (2005). Osnovy histolohichnoyi tekhniky i morfofunktsionalʹni metody doslidzhenʹ u normi ta pry patolohiyi [Fundamentals of histological technique and morphofunctional methods of research in norm and in pathology]. Navchalʹnyy posibnyk. Zhytomyr: Polissya. 288.
Dashiyeva TS.O. (1982). Morfologiya organov pishchevareniya domashney utki v postnatal'nom ontogeneze [The morphology of the digestive organs of domestic ducks in postnatal ontogenesis]: avtoref. dis. na soiskaniye uchen. stepeni kand. vet. nauk: spets. 16.00.02 – «Patologiya, onkologiya i morfologiya zhivotnykh». Ulan–Ude, 1982. 17.
Dyshlyuk N. V. (2014). Mikrostruktura stravokhodu ta rozvytok yoho imunnykh utvorenʹ na rannikh etapakh postnatalʹnoho periodu ontohenezu kurey [Microstructure of the esophagus and the development of its immune formations in the early stages of the postnatal period of the ontogenesis of chickens.]. Visnyk Zhytomyrsʹkoho natsionalʹnoho ahroekolohichnoho universytetu.. № 2 (46). T. 5. 211–216.
Dyshlyuk N. V. (2016). Osoblyvosti topohrafiyi ta budovy imunnykh utvorenʹ stravokhodu kurey vikom 90, 120 i 150 dib [Features of topography and structure of the immune formations of the esophagus of chickens 90, 120 and 150 days]. Naukovyy visnyk Natsionalʹnoho universytetu bioresursiv i pryrodokorystuvannya Ukrayiny. Seriya: Veterynarna medytsyna, yakistʹ i bezpeka produktsiyi tvarynnytstva. Vyp. 237. 178–184.
Kyrylyuk D.O. (2014). Analiz suchasnoho stanu rynku produktsiyi ptakhivnytstva v Ukrayini [An analysis of the current state of poultry market in Ukraine]. Ekonomika APK. № 2. 116–119.
Krok G.S. (1962). Mikroskopicheskoye stroyeniye organov sel’skokhozyaystvennykh ptits s osnovami embriologiya [Microscopic structure of agricultural birds with the basics of embryology]. M. Ukr. ademiya s.-kh. nauk. 87.
Plokhinskiy N.A. (1970). Biometriya [Biometrics]. Novosibirsk. 390.
Khomych V.T., Dyshlyuk N.V. (2014). Mikrostruktura stinky stravokhodu kurey ta formuvannya v niy limfoyidnoyi tkanyny u prenatalʹnomu periodi ontohenezu [Microstructure of the wall of the esophagus of chickens and the formation of lymphoid tissue in it in the prenatal period of ontogenesis] Problemy zooinzheneriyi ta veterynarnoyi medytsyny. Seriya: Veterynarni nauky. Vyp. 29. Ch. 2. 37–41.
##submission.downloads##
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Стосунки між правовласниками і користувачами регулюються на умовах ліцензії Creative Commons Із Зазначенням Авторства – Некомерційна – Поширення На Тих Самих Умовах 4.0 Міжнародна (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див.The Effect of Open Access).