Морфологічний склад, кислотно-лужна рівновага та білковий спектр крові великої рогатої худоби різного віку зарубіжної селекції
DOI:
https://doi.org/10.31548/ujvs2019.03.012Анотація
Встановлено, що показники клінічного стану у новонароджених телят та у тварин 3 та 6- місячного віку, а саме частота пульсу вище порівняно з телицями у віці 12 місяців і сухостійними коровами за оптимальної температури тіла та морфологічних показників крові. У новонароджених телят виявлено стан субкомпенсованого респіраторного ацидозу на відміну від телят 3-місячного віку, а для тварини 6 та 12-місячного віку – субкомпенсованого метаболічного ацидозу, який характеризувався меншою концентрацією в крові гідрокарбонатів, низьким значенням парціального тиску СО2, вмісту загальної вуглекислоти та від’ємним показником зсуву буферних основ. В крові новонароджених телят порівняно з іншими групами тварин вище рівень глюкози, в плазмі крові кальцію і активність лужної фосфатази, а загального білка, ліпідів і сечовини нижче, тоді як активність аланінамінотрансферази, аспартатамінотрансферази і рівень неорганічного фосфору не змінювались. В плазмі крові телят і телиць різного віку виявлено білки, молекулярна маса яких змінюється від 35 до 900 кДа, а основними є альбуміни (24,5-40,7 %) і преальбуміни (3,4-4,6 %), імуноглобуліни AiG (11,5-30,5 %), трансферини (10,2-15,3 %), фібриноген (2,4-3,2 %), β-ліпопротеїни і IgM (1,1-1,8 %) та церулоплазмін (1,2-1,9 %). В плазмі крові новонароджених телят рівень імуноглобулінів AiG нижчий у 2,2 рази, вміст гаптоглобіну – на 37 %, плазміну – на 41 %, але рівень церулоплазміну і трансферинів з молекулярною масою 78 і 72 кДа вищий на 34 %, а 75 кДа – нищий, тоді як концентрація інших білків не відрізнялась від тварин 3-місячного віку. У телиць 12- місячного віку фракційний склад білків плазми крові відрізнявся вищим вмістом альбумінів і нижчим преальбумінів, рівень яких був також нижчим і у корів в сухостійний період.
Ключові слова: телята, телиці, корови, кров, білки
Посилання
Barabash, V. I., Petrenko, V. I., Loza, A. A. ed.(1999). Zdatnist holshtynskoi khudoby do adaptatsii v umovakh Prydniprovia. [Ability of Holstein cattle to adapt in the conditions of Prydniprovia]. Naukovyi visnyk Lvivskoi derzhavnoi akademii veterynarnoi medytsyny im. S. Z. Hzhytskoho. [Scientific herald of the Lviv State Academy of Veterinary Medicine. SZ Gzhytsky]. part 2, 152-155.[in Russian].
Chumachenko, V. E, Vыsotskyi, A. M, Serdiuk, N. A, Chumachenko, V. V. (1990). Opredelenye estestvennoi rezystentnosty y obmena veshchestv u selskokhoziaistvennыkh zhyvotnыkh. [Determination of natural resistance and metabolism in farm animals.]. Kyiv: Urozhai. Р.[in Russian].
Eremenko, V. Y., Popova, E. L., Stuzhnaia, T. A. (2014). Belkovыi spektr krovy u korov s raznoi molochnoi produktyvnostiu. [Cold Protein spectrum of blood in cows with different milk production]. Vestnyk Kurskoi hosudarstvennoi selkhozakademyy. [Bulletin of the Kursk State Agricultural Academy]. № 7. 69-70. [in Russian].
Espejo, L. A., Endres, M. I., Salfer, I. A. (2006). Poshyrenist kulhavosti u vysokoproduktyvnykh holshtynskykh koriv, rozmishchenykh u naisvizhishii sarai v Minnesoti [Prevalence of lameness in high - producing Holstein cows housed in freest all barn in Minnesota]. Journal Dairy Science. 247 № 89 (8). 3052-3058. [in Еnglish].
https://doi.org/10.3168/jds.S0022-0302(06)72579-6
Havryliuk, O. O. (2017). Vplyv mikroklimatu korivnyka pry riznykh sposobakh utrymannia na yakist moloka koriv. [Influence of the microclimate of the cow's milk in different ways of maintaining the quality of milk of cows]. Visnyk Sumskoho NAU. [Visnyk of Sumy NAU].(31). 48-50. [in Ukraine].
Kamиshnykov, V. S. (2000). Spravochnyk po klynyko-byokhymycheskoi laboratornoi dyahnostyke. [Handbook of clinical and biochemical laboratory diagnostics.]. Mynsk: Belarus, 463.[in Russian].
Kandyba, V. M, Ibatullin, I. I, Kostenko, V. I. (2012). Teoriia i praktyka normovanoi hodivli VRKh. [Theory and practice of normalized feeding of cattle]. Zhytomyr: PP «Ruta» 860[in Ukraine].
Kokunin, V. A. (1975). Statystychna obrobka danykh z nevelykoiu kilkistiu vyprobuvan. Ukrainskyi biokhimichnyi zhurnal. [Statistical data processing with a small number of trials. Ukrainian biochemical journal]. 776-790.[in Еnglish].
Korol, A. P. (2005). Povedinka koriv v umovakh bezpryviazno-boksovoho utrymannia. [Behavior of cows in conditions of seamless-box content]. Visnyk Poltavskoi derzhavnoi ahrarnoi akademii. [The Bulletin of the Poltava State Agrarian Academy].139-142. [in Ukraine].
Kostenko, V. I,. Banias, Yu. Yu. (2011). Vplyv komfortu utrymannia koriv na riven yikh molochnoi produktyvnosti. [Influence of comfort of maintenance of cows on level of their milk productivity]. Problemy zooinzhenerii ta veterynarnoi medytsyny. Zbirnyk naukovykh prats Kharkivskoi DZVA. [Problems of zoinengineering and veterinary medicine. Collection of scientific works of Kharkiv DZVA]. 567-571. [in Ukraine].
Laemmly, U. K. (1970). Rozshcheplennia strukturnykh bilkiv pry zbirtsi akuratnoho bakteriofahaT4. Pryroda. [Cleavage of structural proteins during the assembly of the neat of bacteriophage T4. Nature].680-685.[in Еnglish].
https://doi.org/10.1038/227680a0
Levchenko, V. I., Vlizlo, V. V., Kondrakhin, I. P. ed. (2017). Klinichna diahnostyka khvorob tvaryn. [Clinical diagnostics of animal diseases.]. Bila Tserkva. 544.[in Ukraine].
Shandrenko, S. G., Golovin, A. S., Dimitrenko, M. P., Yurchenko, A. I. (2003). Kompiuterna reiestratsiia ta analiz TLC. Zhurnal khromatohrafii suspilstva.[The computer registration and analysis of TLC. Journal of chromatography of the society]. 22-30.[in Еnglish].
Shkurlo, T. P. (2017). Povedinka vysokoproduktyvnykh koriv uzymku za bezpryviazno-boksovoho utrymannia. [Behavior of high-yielding cows in winter for unbounded-box content]. Visnyk ahrarnoi nauky. [Bulletin of Agrarian Science]. 37-40. [in Ukraine].
https://doi.org/10.31073/agrovisnyk201708-06
Tiupina, N. V. (2013). Porivnialna otsinka pryrodnoi rezystentnosti teliat otrymanykh vid koriv holshtynskoi porody za riznykh tekhnolohii yikh vykorystannia ta umov utrymannia. [Comparative estimation of natural resistance of calves obtained from Holstein breed cows for different technologies of their use and conditions of retention]. Naukovyi visnyk Lvivskoho natsionalnoho universytetu veterynarnoi medytsyny i biotekhnolohii im. S.Z. Hzhytskoho. [Scientific herald of the Lviv National University of Veterinary Medicine and Biotechnology. SZ Gzhytsky]. Vol.15 №3 (57), 427-431. [in Ukraine].
Tomin, Ye. F., Zakharenko, M. O. (2011). Povedinka ta kyslotno-luzhnyi stan krovi vysokoproduktyvnykh laktuiuchykh koriv zarubizhnoi selektsii za dii vysokykh temperatur povitria. [Behavior and acid-alkaline state of blood of high-yielding lactating cows of foreign selection for the effects of high air temperatures]. Naukovyi visnyk NUBiP Ukrainy. [Scientific herald of NUBiP of Ukraine]. 184-189. [in Ukraine].
Varpikhovskyi, R. L. (2017). Povedinkovi reaktsii neteliv za bezpryviazno-boksovoho utrymannia u modulno-hrupovii klittsi. [Behavioral reactions of non-cells for unbounded-box retention in a modular-group cell]. Ahrarna nauka ta kharchovi tekhnolohii. Naukovyi visnyk Vinnytskoho VNAU. [Agricultural science and food technologies. Scientific Herald of Vinnytsia State University].1 (95).113-120. [in Ukraine].
Vlizlo, V. V., Fedorchuk, R. S., Ratych, I. B. (Vlizlo V. V., 2012).. Laboratorni metody doslidzhen u biolohii, tvarynnytstvi ta veterynarnii medytsyni: Dovidnyk. [Laboratory methods of research in biology, livestock and veterinary medicine: Directory.]. Lviv: SPOLOM, 764.[in Ukraine].
Volhyn, V. Y., Romanenko, L. V., Fёdorova, Z. L. (2010). Sovershenstvovanye byokhymycheskykh sposobov kontrolia polnotsennosty kormlenyia vusokoproduktyvnukh korov. [Improving biochemical methods to control the usefulness of feeding highly productive cows.]. Zootekhnyia, 2,10-11. [in Russian].
Zakharenko, M. O. (2017). Fraktsiinyi sklad bilkiv plazmy krovi laktuiuchykh koriv. [The fractional composition of blood plasma proteins of lactating cows]. Naukovi dopovidi NUBiP Ukrainy. [Scientific reports of NUBiP of Ukraine.]. № 5 (69). [in Ukraine].
Zubets, M. V., Tokarev, N. F., Vynnychuk, D. T. (1996). Etolohyia krupnoho rohatoho skota. [Ethology of cattle]. Kyiv: Ahrarna nauka, 213.[in Ukraine].
##submission.downloads##
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Стосунки між правовласниками і користувачами регулюються на умовах ліцензії Creative Commons Із Зазначенням Авторства – Некомерційна – Поширення На Тих Самих Умовах 4.0 Міжнародна (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див.The Effect of Open Access).
