Вплив краплинного зрошення та навантаження суцвіттями на ріст і розвиток маточних кущів винограду

Автор(и)

DOI:

https://doi.org/10.31548/agr2021.04.126

Ключові слова:

прищепні маточники винограду, рівень передполивної вологості ґрунту, кількість суцвіть, обводнення тканин листків, інтенсивність дихання, вміст пігментів, агробіологічні показники кущів

Анотація

Високий вихід щеплених саджанців винограду та їхня якість залежать від багатьох факторів, у тому числі від якості прищепно-підщепних компонентів, що так само визначається належним доглядом за маточними насадженнями прищепних та підщепних лоз. Їхня агротехніка має бути направлена на кращий ріст та визрівання пагонів. На маточних кущах є обов’язковим технологічний прийом обломування пагонів, часткове видалення суцвіть не є таким поширеним у агротехніці маточників, однак позитивно впливає на загальний розвиток рослин. Маточні насадження за можливості слід зрошувати, оскільки недостатнє забезпечення вологою негативно впливає на стан кущів упродовж усього вегетаційного періоду та зимівлі.

У даній роботі досліджено вплив прийому часткового видалення суцвіть (навантаження суцвіттями 100, 75 та 50 % від їхньої загальної кількості) на маточних кущах та вплив різних режимів зрошення (рівні передполивної вологості ґрунту 90, 80 та 70 % від найменшої вологоємності) на стан маточних насаджень, зокрема на фізіологічні, біохімічні та біометричні показники рослин. Показано, що зрошення кущів та зменшення навантаження суцвіттями до 50 та 75 % від їхнього загальної кількості стимулювали накопичення хлорофілу в листках маточних рослин, покращували обводнення тканин листків, сприяли підвищенню інтенсивності дихання в період активного росту та розвитку винограду. Відмічено позитивний вплив зрошення та зменшення навантаження кущів суцвіттями до 50 та 75 % на агробіологічні показники маточних кущів винограду. Найбільші значення загальної довжини пагонів та ступеня їхнього визрівання були в кущів варіантів із РПВҐ 90 % НВ 50 % суцвіть, 80 % НВ 50 % суцвіть, 70 % НВ 50 та 75 % суцвіть. Отже, ефективні режими зрошення та зменшення навантаження кущів суцвіттями сприяли росту середніх та сильних повноцінних пагонів, які є більш продуктивними.

Посилання

Vlasov, V.V. (ed.) (2015) Sistema sertifіkovanogo vinogradnogo rozsadnitstva Ukraїni: monografіya [System of certified grape nursery of Ukraine: monograph]. Kiїv: Agrarna nauka. (in Ukrainian)

Dykan, A.P. (2001) Vinogradarstvo Kryma [Crimean viticulture]. Simferopol' : Biznes Inform. [in Russian].

Mikitenko, S.V., Polyakov, V.I., Yakimenko, V.I. (1990) Vliyaniye priyemov agrotekhniki na produktivnost' oroshayemykh matochnikov privoynykh loz [The influence of agricultural techniques on the productivity of irrigated mother plants of graft vines]. Vinogradarstvo i vinodeliye: respublikanskiy mezhvedomstvennyy tematicheskiy nauchnyy sbornik. Kiyev : Urozhay. 33. 11-13. [in Russian].

Kozhukharenko, V. A. (2013) Vliyaniye nagruzki sotsvetiyami i chekanki na fone vnutripochvennogo kapel’nogo oroshennya na produktivnost’ stolovikh sortov vinograda [Influence of shoot load and chasing on the background of intrasoil drip irrigation on the productivity of table grapes]. Vinogradarstvo і vinorobstvo. Odesa : NNTs “ІVіV іm. V. Є. Taїrova”. 50, 123-126. (in Russian)

Shevchenko, І.V. (ed.) (2019) Suchasnі sistemi zroshennya vinogradnikіv [Modern vineyard irrigation systems]. Kherson: Aylant. (in Ukrainian)

DSTU 7595:2014. (2015) Mіkrozroshennya. Kraplinne zroshenya vinogradnikіv. Zagal’nі vimogi ta metodi kontrolyuvannya. [Microirrigation. Drip irrigation of vineyards. General requirements and control methods]. Kyiv: Ministry of Economic Development of Ukraine. (National standard of Ukraine). (in Ukrainian)

Ursu, V.A. (1989) Matochniki privoynykh loz intensivnogo tipa i uskorennoye razmnozheniye vinograda [The mother graft grape plantings of intensive type and accelerated reproduction of grapes]. Kishinev : Shtiintsa. [in Russian].

Perstnev, N.D. (2001) Vinogradarstvo [Viticulture]. Kishinev. [in Russian] ISBN 9975-78-091-1

Feitosa, C., Mesquita, A., Pavesi. A. et al. (2018) Bud load management on table grape yield and quality – cv. Sugrathirteen (midnight beauty®) Bragantia. 77(4). 577-589. DOI: 10.1590/1678-4499.2017332

Almanza-Merchán, P.J., Serrano-Cely, P.A., Forero-Ulloa, F.E. et al. (2014) Pruning affects the vegetative balance of the wine grape (Vitis vinifera L.). Agronomía Colombiana. 32. 180-187. http://dx.doi.org/10.15446/agron.colomb.v32n2.43359

Chulkov, V.V., Mukhortova, V.K. (2018) Obrezka i nagruzka matochnykh kustov vinograda : nauchno-prakticheskiye rekomendatsii [Pruning and loading of mother bushes of grapes: scientific and practical recommendations]. Persianovskiy : Donskoy GAU. [in Russian].

Kumar, A. R., Parthiban, S., Subbiah, A., Sangeetha, V. (2017) Effect of pruning severity and season for yield in grapes (Vitis vinifera L.) Variety Muscat Hamburg. Int. J. Curr. Microbiol. Appl. Sci., 6. 1814-1826. https://dx.doi.org/10.20546/ijcmas.2017.603.207

Kudryashova, V. V. (2006) Vliyaniye kapel’nogo orosheniya i biologicheski aktivnykh veshchestv na produktivnost’ i kachestvo vinograda v usloviyakh Zapadnogo Predkavkaz’ya [Influence of drip irrigation and biologically active substances on the productivity and quality of grapes in the conditions of the Western Ciscaucasia] (Candidate dissertation). Russia, Krasnodar : Federal State Budget Scientific Institution «North Caucasian Federal Scientific Center of Horticulture, Viticulture, Wine-making». (in Russian)

Kirichenko, A. V. (2003) Biologicheskoye obosnovaniye orosheniya promyshlennykh vinogradnikov na Yuge Rossiyskoy Federatsii [Biological substantiation of irrigation of industrial vineyards in the South of the Russian Federation] (Doctoral dissertation). Russia, Novocherkassk : All-Russian Research Institute named after Ya.I. Potapenko for Viticulture and Winemaking. (in Russian)

Pavelkіvs’ka, O.Ye. (2013) Obgruntuvannya rezhimіv kraplinnogo zroshennya molodikh vinogradnikіv stolovikh sortіv v umovakh Pіvdennogo Stepu Ukraїni [Substantiation of drip irrigation regimes of young vineyards of table varieties in the conditions of the Southern Steppe of Ukraine] (Candidate dissertation). Ukraine, Kyiv. Institute of Water Problems and Land Reclamation. (in Ukrainian)

Tret’yakov, N. N., Karnaukhova T. V., Panichkin L. A. et al. (1990) Praktikum po fiziologii rasteniy [Plant Physiology Workshop] : (3rd ed.). Moskva : Agropromizdat. (in Russian)

Avidzba, A. M. (ed.) (2004) Metodicheskiye rekomendatsii po agrotekhnicheskim issledovaniyam v vinogradarstve Ukrainy [Methodical recommendations on agrotechnical researches in viticulture of Ukraine]. Yalta : Institut vinograda i vina «Magarach». (in Russian)

Stoyev, K. D. (1984) Fiziologiya vinograda i osnovy yego vozdelyvaniya [Physiology of grapes and the basics of its cultivation]. Sofiya : Izd-vo Bolgarskoy akademii nauk. T. 3. (in Russian)

Keller, M. (2020) The Science of Grapevines (Third Edition). Cambridge: Academic Press. https://doi.org/10.1016/C2017-0-04744-4

Завантаження

Додаткові файли

Опубліковано

2021-12-25

Номер

Розділ

Плодоовочівництво