Оцінка якості шапинкових грибів за умов природного довкілля та сучасних біотехнологічних процесів
Abstract
В роботі подаються результати дослідження якості базидіоміцетів за різних умов їх вирощування. При цьому значна увага була зосереджена на грибах природних біоценозів Полісся, Лісостепу та інших екологічних регіонів їх поширення. Цілеспрямовані дослідження були виконані з оцінкою якості різних видів грибів, які також були задіяні в біотехнологіях різного рівня складності. В дослідах застосували традиційні та сучасні молекулярно-біологічні методи вивчення росту і розвитку плодових тіл, якості міцелію, морфології спор та проведення діагностики бактерій, вірусів і мікроскопічних грибів, які часто, за різних умов, знижували урожай базидіоміцетів на 55 – 100 %
References
Бухало А. С. Высшие съедобные базидиомицеты в чистой культуре / А. С. Бухало // – К.: Наук. думка, 1988. – 180 с.
Бойко О. А. Екологія та діагностика вірусних хвороб печериць / О. А. Бойко. – К.: Фітосоціоцентр, 1999. – 24 с.
Бойко О. А. Морфологія та структурні особливості патогенів Basidiomycetes / О. А. Бойко, Т. П. Шевченко, А. А. Бойко // Мікробіологічний журнал. – 2013. – Т.75. - №3. – С. 54-59.
Пат. 53983 Україна, АО1С 21/00 СО5F 11/00. Композиція біохімічних речовин для стимуляції продуктивності та захисту від хвороб сільськогосподарських рослин / О. А. Бойко, М. Д. Мельничук, А. Л. Бойко, І. П. Григорюк, В. О. Дубровін – № u201004473 – заявка 16.04.2010; опубл. 25.10.2010, Бюл. №20.
Цилюрик А. В. Грибы лесных биоценозов / А. В. Цилюрик, С. В. Шевченко – К.: Выша школа. Атлас, 1989. – 256 с.
Іванова Т. В. Ідентифікація міковірусів печериці двоспорової (Agaricus bisporus (J.Lge) Imbach) / Т. В. Іванова // ІІІ Всеукраїнська наук. – практ. конф. студ., аспір. та молод. Вчених «Біотехнологія: звершення та надії», 15-16 травня 2014. – м. Київ, 2014. – С.26-27.
Issue
Section
License
Relationship between right holders and users shall be governed by the terms of the license Creative Commons Attribution – non-commercial – Distribution On Same Conditions 4.0 international (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).