Особливості формування мікробіоценозу ґрунту в зоні промислового бройлерного виробництва

Автор(и)

  • O.S. Demianiuk Institute of Agroecology and Environmental Management of NAAS , Інститут агроекології та природокористування НААН
  • O. V. Tertychna Institute of Agroecology and Environmental Management of NAAS , Інститут агроекології та природокористування НААН
  • L.Iu. Symochko DVNZ Uzhgorod National University , ДВНЗ Ужгородський Національний університет
  • L.I. Svaliavchuk Institute of Agroecology and Environmental Management of NAAS , Інститут агроекології та природокористування НААН

DOI:

https://doi.org/10.31548/dopovidi2017.04.006

Ключові слова:

птахівництво, бройлерне виробництво, грунт, забруднення, мікроорганізми, фітотоксичність.

Анотація

Питання екологічного оцінювання мікробіологічного стану ґрунту в зонах ведення промислового птахівництва є актуальними та важливими для прогнозування подальших змін у біосфері під впливом техногенезу. Метою дослідження було виявити особливості формування мікробіоценозу ґрунту в зоні бройлерного виробництва за мікробіологічними показниками та фітотоксичним ефектом. Мікробіологічні дослідження ґрунту проводили загальноприйнятими методами ґрунтової мікробіології, розраховували токсичність ґрунту та фітотоксичний ефект.

Результати мікробіологічних аналізів показали, що спостерігається зміна кількісної структури мікробного ценозу ґрунту, в залежності від місця локалізації забруднення відходами та побічною продукцією виробництва. Максимальна загальна чисельність ґрунтових мікроорганізмів відмічено в контрольному, незабрудненому варіанті. Мінімальна кількість органотрофів є свідченням  значного пригнічення мікроорганізмів під впливом токсичних речовин фільтрату відходів. В той же час змінюється склад спорової бактеріальної мікробіоти, найбільше її у ґрунті забрудненому метаболітами відходів забійного цеху та забрудненому фільтратами із пташнику. Збільшення мікроміцетів пояснюється потраплянням у грунт рештків підстилки з тирси, що призводить до активізації целюлозоруйнівної мікрофлори. Також у забруднених варіантах порівняно з контрольним зростає чисельність оліготрофів, здатних розвиватися на збіднених грунтах. Кількість педотрофів зменшується, що є свідченням зменшення поживних речовин у грунті. Оцінено токсичність ґрунту в зоні промислового бройлерного виробництва з використанням рослинних біотестів Raphanus sativus var. radicula Pers та  Sinapis alba L. Показана  більш висока чутливість  біотест – об’єкту редису. Гірчиця біла є більш стійкою до дії фітотоксичних метаболітів. Найбільш токсичним виявився грунт, відібраний в 40 м від пташника, забруднений фільтратом відходів.

 Отже, мікробіологічний аналіз ґрунту, забрудненого відходами бройлерного виробництва свідчить про значну трансформацію мікробних угруповань під впливом токсикантів. Перспективним напрямом подальших досліджень є проведення мікробіологічного моніторингу грунтів в зонах ведення інтенсивного бройлерного виробництва.

 

Посилання

Borodai, V. P., Tertychna, O. V., Keivan, M. P., Bryhas, O. P., Masberh, I. V., Mineralov, O. I. (2014) Ekolohichna otsinka stanu dovkillia v zonakh vyrobnytstva produktsii ptakhivnytstva [Environmental assessment of the environment in the areas of poultry production]. Modern poultry farming, 4 (137), 22-25.

Berestetskiy, O. (1971) Metodyi opredeleniya toksichnosti pochv [Methods for determining the toxicity of soils]. Kiev: Urozhay, 139 - 243.

Iutinskoy, G.A., Ponomarenka, S.P. ed. (2010) Bioregulyatsiya mikrobno-rastitelnyih system [Bioregulation of microbial and plant systems]. Kyiv: Nichlava, 464.

Beshlei, Z. M., Beshlei, S. V., Baranov V. I., Terek, O. I. (2014) Vykorystannia roslynnykh test-system dlia otsinky toksychnosti tekhnohenno zabrudnenykh substrativ [Using plant test systems for the evaluation of toxicity technologically contaminated substrates]. Bulletin of Kharkiv National Agrarian University: series biology, 1 (31), 97 - 102.

Horova, A., Kulyna, S. (2008) Otsinka toksychnosti gruntiv Chervonohradskoho hirnychopromyslovoho raionu za dopomohoiu rostovoho testu [Evaluation of soil toxicity Chervonograd mining region using the growth test]. Visnyk of the Lviv university: series biology, 48, 189-194.

Dzhura, N.M. (2011) Mozhlyvosti vykorystannia roslynnykh test-system dlia biomonitorynhu naftozabrudnenykh gruntiv [Possibilities of using plant test systems for biomonitoring of oil contaminated soils]. Studia Biologica, 3, 183-196.

https://doi.org/10.30970/sbi.0503.176

Volkohona, V.V. ed. (2010) Eksperymentalna gruntova mikrobiolohiia [Experimental soil microbiology]. Kyiv: Ahrarna nauka, 464.

Medvedev, V.V. (2002) Monitoring pochv Ukrainyi [Monitoring of soils in Ukraine]. Harkov, 428.

Patyka, V.P., Symochko, L.Iu. (2013) Mikrobiolohichnyi monitorynh gruntu pryrodnykh ta transformovanykh ekosystem Zakarpattia Ukrainy [Microbiological monitoring of the soil of natural and transformed ecosystems of Transcarpathia of Ukraine]. Microbiological journal, №2, 21 - 31.

Haziev, F.H. (2011) Pochva i bioraznoobrazie [Soil and biodiversity]. Ekology, № 3, 184-190.

Sherstoboieva, O.V., Shusteruk, T.Z., Demianiuk, O.S. (2007) Biolohichnyi monitorynh gruntiv yak skladova ekolohichnoho monitorynhu ahroekosystem [Biological monitoring of soils as a component of ecological monitoring of agroecosystems]. Agroecological journal, № 3, 45-49.

Bardgett, R.D., Usher, M.B. (2005) Biological diversity and function in soils. Cambridge Univ.-Press, 505.

https://doi.org/10.1017/CBO9780511541926

Wall, D.H. ed. (2012) Soil Ecology and Ecosystem Services. Oxford: University Press, 405.

https://doi.org/10.1093/acprof:oso/9780199575923.001.0001

Завантаження

Опубліковано

2017-09-14

Номер

Розділ

Біологія, біотехнологія, екологія