Інтер'єрні показники продуктивності свиней у міжпородному схрещуванні

Автор(и)

  • V. G. Pelykh Kherson State Agrarian University , ДВНЗ «Херсонський державний аграрний університет»
  • S. V. Ushakova Kherson State Agrarian University , ДВНЗ «Херсонський державний аграрний університет»
  • M. V. Levchenko Kherson State Agrarian University , ДВНЗ «Херсонський державний аграрний університет»

DOI:

https://doi.org/10.31548/dopovidi2020.01.010

Ключові слова:

кров, білок, АЛТ, АСТ, ферменти, свині, схрещування

Анотація

Широке використання порід свиней зарубіжного походження у системах схрещування і гібридизації є передумовою для продовження досліджень зв’язку складових крові з показниками продуктивних якостей у помісних тварин. Метою даної роботи було дослідити рівень білку, аланінамінотрансферази і аспартатамінотрансферази у крові свиней та визначити рівень кореляційного зв’язку з продуктивністю. Вивчення інтер’єрних особливостей свиней проводили у 4-місячному віці за методом Рейтмана і Френкеля. Кров для дослідження брали зранку до годівлі шляхом проколу орбітального венозного синуса ока. Результати досліджень свідчать про більш високий рівень білку у сироватці крові тварин, в яких присутня частка крові порід дюрок та п’єтрен. Свині групи ♀(ВБ×Л)×♂(Д×П) і ♀(ВБ×Л)×♂(П×Д) перевищували за даним показником контрольну групу на 4,80 г/л і на 3,0 г/л відповідно. За величиною АЛТ свині генотипу ♀(ВБ×Л)×♂(Д×П) вірогідно переважали чистопородних тварин на 0,33 мккат/л. Встановлена кореляційна залежність між вмістом білку та віком досягнення живої маси 100 кг. Рівень білку та ферментів крові, визначені у ранньому віці, дають змогу прогнозувати майбутню продуктивність тварин.

Посилання

Lodianov, V. V., & Hanzenko, E. A. (2014). Byokhymycheskye pokazately krovy svynei spetsyalyzyrovannykh typov. Polytematycheskyi setevoi elektronnyi nauchnii zhurnal Kubanskoho hosudarstvennoho ahrarnoho unyversyteta, (97). URL: http://ej.kubagro.ru/2014/03/pdf/93.pdf

Shcherbatov, V. Y. (2014). Metody kompleksnoi otsenky y rannei dyahnostyky produktyvnosty selskokhoziaistvennykh zhyvotnykh: uchebnyk. Stavropol.-2013.-91 s.

Horyn, V. T. (1983). Dynamyka byokhymycheskykh testov syvorotky krovy svynei pry mezhporodnom skreshchyvanyy y hybrydyzatsyy. Nauchn. osnovy razvytyia zhyvotnovodstva v BSSR, (13), 36-41.

Pelykh, V. H., Chernyshov, I. V., Levchenko, M. V., & Ushakova, S. V. (2016). Interierni pokaznyky svynei riznykh henotypiv. Tavriiskyi naukovyi visnyk. Silskohospodarski nauky, (96), 151-155.

Provatorov, H. V. (2007). Normy hodivli, ratsiony i pozhyvnist kormiv dlia riznykh vydiv silskohospodarskykh tvaryn: dovidnyk. Sumy: Universytetska knyha.

Menshykov, V. V. (1987). Laboratornye metody yssledovanyia v klynyke: Spravochnyk. M., 1987. Rostovskyi hosudarstvennyi medytsynskyi unyversytet 17 maia 2006 h.

Pond, U. D., & Khaupt, K. A. (1983). Byolohyia svyny / Per. s anhl. y predysl. VV Popova. M.: Kolos.

Huhn, R. G., Osweiler, G. D., & Switzer, W. P. (1969). Application of the orbital sinus bleeding technique to swine. Laboratory animal care, 19(3), 403.

Kovalenko, V. P., Riabko, V. M., & Pelykh, V. H. (2000). Perspektyvy svynovodstva. Kherson: Ailant.

Ushakova, S. V. (2016). Uboinye y miaso-salnye kachestva svynei v dvukhporodnom skreshchyvanyy. Vestnyk Donskoho hosudarstvennoho ahrarnoho unyversyteta, (1-1), 9-13.

Chernyshov, I. V., & Levchenko, M. V. (2018). Suchasnyi stan vyrobnytstva svynyny v Ukraini ta Khersonskii oblasti zokrema. Tekhnolohiia vyrobnytstva i pererobky produktsii tvarynnytstva, (1), 91-98.

Завантаження

Опубліковано

2020-02-20

Номер

№ 1(83) (2020)

Розділ

Тваринництво

Ліцензія

Стосунки між правовласниками і користувачами регулюються на умовах ліцензії Creative Commons Із Зазначенням Авторства – Некомерційна – Поширення На Тих Самих Умовах 4.0 Міжнародна (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk

Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:

  • Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
  • Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
  • Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див.The Effect of Open Access).