Нетрадиційні об’ємно-планувальні рішення будівництва свинарських приміщень племінних підприємств до 100 основних свиноматок

Автор(и)

  • V. M. Voloshchuk Institute of Pig Breeding and AIS , Інститут свинарства і АПВ
  • S. Yu. Smyslov Institute of Pig Breeding and AIS , Інститут свинарства і АПВ
  • M. P. Sokyrko Institute of Pig Breeding and AIS , Інститут свинарства і АПВ

DOI:

https://doi.org/10.31548/dopovidi2017.02.014

Ключові слова:

свинарство, племінне підприємство, потокова технологія, об’ємно-планувальні рішення, проектно-технологічні підходи, ефективність виробництва

Анотація

За застосування на племзаводах сезонно-турової технології виробництва свинини має місце нераціональне використання станкової площі, маточного поголів'я та кормів. Виникає необхідність переходу свинарських племінних підприємств із турової на потокову систему отримання опоросів. З метою зменшення витрат під час виробництва продукції свинарства назріла необхідність впровадження сучасних ефективних технологій. Для подальшого розвитку свинарства було запропоновано застосування нових ефективних типів забудови свинарських ферм із впровадженням енерго- і ресурсозберігаючих технологій утримання свиней. Виходячи з цього, представлені нові проектно-технологічні та об'ємно-планувальні рішення будівництва свинокомплексу моноблокового типу з виробництва племінної та товарної продукції свинарства на 2 тис голів свиней. Проведені дослідження показали, що застосування моноблокового типу забудови в порівнянні з павільйонним дозволяє в 1,5 рази зменшити загальну площу і будівельний об'єм свинарників, збільшити на 48 % вихід продукції на 1 м2 виробничої площі, на 66 % – на одного працюючого, на 0,23 т – на основну свиноматку. Водночас застосування нових підходів та сучасних матеріалів під час будівництва і експлуатації комплексу дозволяє підвищити коефіцієнт опору теплопередачі зовнішніх стін виробничих приміщень на 14 %, покрівлі на 10 %, вікон на 75 % за зменшення загального енергоспоживання об’єкта на 33 %. Проектно-технологічні і об'ємно-планувальні рішення, які пропонуються для виробництва з комплексним застосуванням нових засобів освітлення, вентиляції, гноєвидалення та станкового обладнання дозволяє стверджувати, що створено проект високотехнологічної свиноферми, який може бути запроваджений для отримання конкурентноздатної продукції  свинарства.

Посилання

Bezzubov, V. I., Shkunkova Ju. S., Kovalenko E. A. (1986). Proizvodstvo svininy na srednih i melkih fermah [Pork production in the medium and small farms] - . Minsk (Belarus), Urodzhaj, 80.

Voloshhik, P. D., Babenko, G. F. (1985). Potochnaja sistema proizvodstva svininy na rekonstruiruemyh fermah [Flow system of pork production in the reconstructed farm]. VASHNIL. Leningrad, 183–188.

Ivanov, V. O., Dudchenko D. V., Voloshchuk V. M. (2008). Rekonstruktsiya na malykh fermakh [Reconstruction on small farms] Askania nova Institute of animal breeding in the steppe regions. Ukrainian, 1, 126.

Kovalenko V.F. (2000). Vnedrenije novyh technologij proizvodstva svininy [Introduction of new technologies of production of pork]. Pig Breeding, 6, 13–14.

Lymar, V. O., Voloshchuk V. M., Khat'ko I. V., Pidtereba O. I. (2012). Prohresyvni tekhnolohiyi u svynarstvi ta yikh perevahy [Advanced technologies in pig and their benefits]. Pig Breeding, 60, 8–11.

Organizacija potochnoj tehnologii plemennogo svinovodstva na rekonstruiruemyh fermah [The flow technology of pig breeding farms in the reconstruction] (1988) All-russian higher school of management by the economy of village. Novosibirsk, 1, 26.

Predprijatija po proizvodstvu svinovodcheskoj produkcii [Enterprises for the production of pig production] (1976). Moscov: CINIS Gosstroja USSR, 80.

Gerasymov V.I. ed (2003). Svynarstvo i tekhnolohiya vyrobnytstva svynyny [Pig breeding and technology of production of pork ]. Kharkiv: Espada, 448.

Завантаження

Опубліковано

2017-04-21

Номер

Розділ

Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва