Залишковий вміст амоксициліну в посліді курей за мезофільного способу зберігання

Автор(и)

  • I. Dobrozhan State Research Institute for Laboratory Diagnostics and Veterinary and Sanitary Expertise , Державний науково-дослідний інститут з лабораторної діагностики та ветеринарно-санітарної експертизи
  • L. Shevchenko Національний університет біоресурсів і природокористування України image/svg+xml

DOI:

https://doi.org/10.31548/dopovidi2018.04.016

Анотація

Встановлено особливості накопичення антибіотиків у посліді курей промислового та ремонтного стад за їх застосування з терапевтичною метою. Виявлено, що залишковий вміст амоксициліну у посліді курей промислового стада знаходиться на рівні 12,22 – 121,96 мкг/кг, у посліді ремонтного стада півнів -19,45 мкг/кг і ремонтного стада курей – 28,94 мкг/кг. Зберігання посліду курей промислового стада в умовах мезофільного режиму сприяло зростанню концентрації амоксициліну до 276,3-337,3 мкг/кг посліду, що практично досягло одного рівня у пробах, відібраних в торцях і центрі пташника. Наявність у посліді курей промислового стада залишкового вмісту оксітетрацикліну, амоксициліну і колістину сприяє збільшенню рівня амоксициліну в посліді за зберігання його мезофільним способом в 1,2 - 7,5 раза порівняно з вихідною концентрацією. Наявність у посліді курей ремонтного стада амоксициліну в поєднанні з колістином сприяє забезпеченню стабільної концентрації амоксициліну протягом 17 місяців зберігання в умовах мезофільного режиму. За наявності у посліді ремонтного стада півнів лише амоксициліну, його залишки розклалися в навколишньому середовищі протягом 3 тижнів.

Ключові слова: антибіотики, послід, кури, мезофільний спосіб зберігання

Посилання

Forsberg KJ, Patel S, Gibson MK, Lauber CL, Knight R, Fierer N, Dantas G. (2014). Bacterial phylogeny structures soil resistomes across habitats. Nature, https://doi.org/10.1038/nature13377.

Ding G-C, Radl V, Schloter-Hai B, Jechalke S, Heuer H, Smalla K, et al. (2014) Dynamics of Soil Bacterial Communities in Response to Repeated Application of Manure Containing Sulfadiazine. PLoS ONE 9(3): e92958. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0092958.

Kim, K.-R. Owens G., Ok Y.S., Park W.-K., Lee D.B., Kwon S.-I. (2012). Decline in extractable antibiotics in manure-based composts during composting. Science Direct 32 (1), 110-116. https://doi.org/10.1016/j.wasman.2011.07.026.

Xie, W.‐Y., Shen, Q., Zhao, F. J., W.-Y. Xie, Q. Shen, F. J. Zhao, W.‐Y. Xie (2018) Antibiotics and antibiotic resistance from animal manures to soil: a review European Journal of Soil Science, 69 (1), 181-195. November 2017 https://doi.org/10.1111/ejss.12494.

Pan M, Chu LM. (2017) Transfer of antibiotics from wastewater or animal manure to soil and edible crops. Environ Pollut. 231 (Pt 1): 829-836. https://doi.org/10.1016/j.envpol.2017.08.051. Epub 2017 Sep 25.

Muhammad Danish Mund, Umair Hassan Khan, Uruj Tahir, Bahar-EMustafa & Asad Fayyaz (2017) Antimicrobial drug residues in poultry products and implications on public health: A review, International Journal of Food Properties, 20:7, 1433-1446. https://doi.org/10.1080/10942912.2016.1212874

Abramov A.V. Novozhytska Yu.M. & Ivanova O.V (2008). Vyznachennia ftorkhinoloniv v produktakh tvarynnoho pokhodzhennia metodom ridynnoi khromatohrafii : Metodychni vkazivky. – K, [Determination of fluoroquinolones in products of animal origin by liquid chromatography]. Kyiv: [in Ukrainian].

Novozhytska Yu.M., Ivanova O.V. & Stupak O.M. (2014). Vyznachennia antybiotykiv u produktakh tvarynnoho pokhodzhennia za dopomohoiu ridynnoho khromatomas-spektrometra: metod. rekomendatsii [Determination of antibiotics in products of animal origin by liquid chromatomas spectrometer]. Kiev: DNDILDVSE [in Ukrainian].

Kovalev V.F,. Kovalev, I.B. Volkov, B.V., & Violin (1988). Antibiotiki, sul'fanilamidy i nitrofurany v veterinarii [Antibiotics, sulfonamides and nitrofurans in veterinary medicine]. Moskva: Agropromizdat [in Russian].

Завантаження

Опубліковано

2018-09-14

Номер

Розділ

Ветеринарна медицина, якість і безпека продукції тваринництва