Біолого-екологічні особливості дво- і багаторічних овочевих рослин родини айстрові (Asteraceae dumort)
DOI:
https://doi.org/10.31548/dopovidi2019.01.017Ключові слова:
полин естрагон, овочі, вид, інтродукція, абіотичні чинники, стабільність, пластичність, урожайністьАнотація
У статті представлено науковий матеріал щодо інтродукції і встановлення біолого-екологічного потенціалу малопоширених овочевих рослин родини Айстрові дворічних видів: вівсяний корінь (Tragopogon porrifolius) і цикорій коренеплідний (Cichorium intybus L. var. sativum Lam.) та багаторічних цикорій вітлуф (Cichorium intybus L. var. foliosum hegi); цикорій ендивій та ескаріол (Cichorium endivia L. ); артишок посівний (Cynara scolymus L.) і полин естрагон (Artemisia dracunculus L. Oligosporus dracunculus L. Poljak). Наведено оздоровчо-профілактичні властивості кожного виду, їх урожайність товарної продукції й насіння та аналіз біохімічних компонентів за збільшеним вмістом сухої речовини до 28,5 % у рослин вівсяного кореня загального цукру до 14,6 % та до 200,0 мг/100 г у полину естрагону. Проведено розподіл видів рослин за вимогами до середньодобової температури повітря в період проростання насіння, відростання рослин та оптимальної в період росту і тим самим засвідчено, що здебільшого вони холодостійкі.
Оптимізовано елементи технології вирощування рослин, за якими визначено економічну доцільність видів. Визначено адаптивні параметри рослин полину естрагону залежно від гідротермічного коефіцієнту (ГТК). Наведено характеристику сортів зареєстрованих у Державному реєстрі сортів рослин України.
Посилання
Khareba, O. V. (2016). Aspects of the scientific provision of organic production of rare vegetable plants in Ukraine. In Stan ta perspektyvy rozvytku vyrobnytstva orhanichnoi produktsii: tezy dopovidei Mizhnarodnoi naukovo-praktychnoi konferentsii [Status and prospects of the organic production development: abstracts of the International Scientific and Practical Conference (pp. 117–123). July 25–26, 2016, Kharkiv, Ukraine. [in Ukrainian]
Formazyuk, V.I. (2003). Encyclopedia of edible medicinal plants. Kyiv: A.S.K.,. p. 792 [in Russian].
Barabash, O.Yu., Gutyria, S.T. (1997). Green and perennial vegetables. Кyiv: Agrarna nauka. p 52 [in Ukrainian].
Borysova R. L., Borysov V. Ya., Perehudt M. F. (1979) Malorasprostranyonnye ovoshchnye kultury: spravochnyk.[ Rare vegetable crops: a reference book]. Symferopol: Tavryia, 192 p. [in Russian].
Hrushko M. F. (1973). Zelenni ovochevi kultury. [Green vegetable crops.]. K.: Urozhai, p.56 [in Ukrainian].
Grin, V.P., Kuznetsova, S.V. (1991). Rare vegetable and spicy crops. Кyiv: Urozhay, 1991. pp. 59–62 [in Russian].
Ulianych, O.I. Green and spice vegetables. (2004). Кyiv: Dija, 2004. pp. 55–56 [in Ukrainian].
Khareba, V. V. Khareba, O. V (2016). Scientific provision of organic production of rare vegetable plants in Ukraine In Ovochivnytstvo Ukrayiny : istoriya, tradytsiyi, perspektyvy: tezy dopovidei Mizhnarodnoi naukovo-praktychnoi [Vegetable Ukraine: History, Traditions, Prospects] (pp.84-89). July 15–16, 2016, Uman, Ukrainian[in Ukrainian].
Kravchenko V. A., Korniyenko S. I., Horova T. K., Khareba O. V., Teryokhina L. A., (2016). Efficiency of breeding research in vegetable growing, Visnyk ahrarnoyi nauk [Bulletin of Agrarian Sciences]. №. 6. pp. 33 - 37. https://doi.org/10.31073/agrovisnyk201606-07
Bondarenko, H. L., & Yakovenko, K. I. (Eds.). (2001). Metodyka doslidnoi spravy v ovochivnytstvi i bashtannytstvi [Methods of experimental work in vegetable and melon growing]. Kharkiv: Osnova. [in Ukrainian]
Gorova, T.K., Yakovenko, K.I. (2001). Modern methods of vegetable and melon breeding. Kharkiv: Institute of Vegetables and Melons UAAS, 2001. pp. 465–500 [in Ukrainian].
Kylchevskyi A. V., Khotylova L. V. (1985). Otsenka adaptivnoy sposobnosti i stabylnosti sortov i gibridov ovoshchnykh kul'tur. Metodicheskiye ukazaniya po ekologicheskomu ispytaniyu ovoshchnykh kul'tur v otkrytom grunte. [Assessment of adaptive capacity and stability of varieties and hybrids of vegetable crops. Guidelines for environmental testing of vegetable crops in open ground.]. M.,. Chast' II. P. 43–53. [in Russian].
Selyaninov G. T. (1925). On agricultural climate assessment. Trudy po selskokhozyaystvennoy meteorologii [Proceedings of agricultural meteorology]. M. –L.: Selkhozgiz,. Vol. 20. pp. 120–131 [in Russian].
Gromyko, G. L. (1981). Statistika [Statistics]. Мoscow: Мoscowskiy universitet, p 408 [in Russian].
Eberhart S. A., Rassel W. A. (1966) Stabillity parameters for comparing varieties. Crop. Science vol.6 .pp.36 – 40 https://doi.org/10.2135/cropsci1966.0011183X000600010011x
Korniienko, S. I., Khareba, V. V., & Khareba O. V. (2016). Osoblyvosti tekhnolohii vyroshchuvannia priano-smakovykh i priano-aromatychnykh ovochevykh Roslyn [Features of the technology of potherbs growing]. Vinnytsia: TOV Nilan-LTD, 2016. [in Ukrainian]
Zhuchenko A. A. (1990) Adaptyvnoe rastenyevodstvo (еkoloho-henetycheskye osnovy) [Adaptive crop production (ecological and genetic basis)]. Kyshynev: Shtyyntsa, . 432 p. [in Russian].
Tardieu F., Tuberosa R. (2010). Dissection and modelling of abiotic stress tolerance in plants. Curr. Opin. Plant Biol. Vol. 13, Iss. 2. P. 206–212. https://doi.org/10.1016/j.pbi.2009.12.012
Khareba V.V., Poznyak O.V., Khareba O.V. (2016) Avtorske svіdotstvo number 10865 on the grade polynestrogonu Unenezh / Sovereign Registry of varieties of Roslin, which are attached for wider use in Ukraine
Завантаження
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Стосунки між правовласниками і користувачами регулюються на умовах ліцензії Creative Commons Із Зазначенням Авторства – Некомерційна – Поширення На Тих Самих Умовах 4.0 Міжнародна (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див.The Effect of Open Access).
