Експериментальне дослідження тепло- та масопереносу в твердих дисперсних матеріалах при пародепресійному сушінні

Автор(и)

  • А. Г. Колієнко Національний університет Полтавська політехніка імені Юрія Кондратюка
  • О. В. Шеліманова Національний університет біоресурсів і природокористування України image/svg+xml
  • Д. Ю. Білецький Національний університет біоресурсів і природокористування України image/svg+xml

DOI:

https://doi.org/10.31548/energiya4(80).2025.121

Анотація

Інтенсивність протікання технологічних процесів за участі дисперсних матеріалів найчастіше лімітується саме швидкістю внутрішнього перенесення маси, Пародепресійний метод сушіння, розроблений науковцями ІТТФ НАН України, дозволяє інтенсифікувати внутрішній влагоперенос і створюює, таким чином, передумови для прискорення процесу сушіння.

Процес пародепресійного сушіння детально розглянутий в літературі для випадку сушіння катилірно-пористого тіла – листової штукатурки.

Мета дослідження – розглянути вплив паропроникної оболонки на інтенсифікацію внутрішнього масопереносу при сушінні катилірно-пористого колоїдного тіла – віскозного волокна.

В експериментальних дослідженнях були використані звичайні трикотажні оболонки та оболонки з підвищеною щільністю, а також сукняні та паперові оболонки. Зафіксовано відсутність чітко вираженого періоду постійної швидкості сушіння, що свідчить про низьку інтенсивність перенесення вологи в матеріалі. Найбільші значення швидкості сушіння досягаються при застосуванні одинарної трикотажної оболонки, найнижчі – при зневодненні волокна в сукняній оболонці.

Отримані експериментальні дані можуть бути використані для розробки ефективних методів управління процесами сушіння твердих дисперсних тіл.

Ключові слова: пародепресійне сушіння, тверді дисперсні тіла, паропроникна оболонка, швидкість сушіння

Посилання

1.Tkachenko, S. Y., Spivak, O. Yu. (2007). Sushylni protsesy ta ustanovky. [Drying processes and installations]. Vinnytsia: NTU, 76.

2. Tertyshnyi, O.O., Pivovarov, O.A., Koshulko, V.S. (2024). Hidromekhanichni protsesy ta obladnannia v kharchovykh vyrobnytstvakh [Hydromechanical processes and equipment in food production]. Dnipro: DDAEU, 364.

3. Shelimanov, V.O., Shelimanova, O.V. (2017). Osoblyvosti sushinnia materialiv u produvnomu shari [Features of drying materials in a blown bed]. Kyiv: KOMPRYNT, 116.

4. Shelimanova, O.V., Tkachenko, V.R. (2019). Intensyfikatsiia vnutrishnoho teplomasoperenosa pry pererobtsi syrovyny roslynnoho pokhodzhennia [Іntensification of internal heat and mass transfer during the processing of plant-based raw materials]. Enerhetyka i avtomatyka, 5, 97-106.

5. Poverkhnevo-aktyvni rechovyny [Surfactants]. Available at: https://novohim.com.ua/povero-aktivnye-veshhestva-chto-eto-i-kakie-pav-byvayut-2/?srsltid=AfmBOopsULoXM6G7HCTl_NAcn9xw9ioVtyNu1tqFTSkwQDanXujrd2pS

6. Kremnov, O.O,, Piievskyi, I.M. (1989).Teplomasoobminni protsesy u vyrobnytstvi hipsovykh ta hipsobetonnykh budivelnykh materialiv [Heat and mass transfer processes in the production of gypsum and gypsum concrete building materials]. Kyiv: Nauk. dumka, 189.

Опубліковано

2025-12-01

Номер

Розділ

Статті