Петрова, Ж. О., Ю. П. Новікова, О. П. Граков, і І. О. Коваль. 2026. «Дослідження параметрів сушіння білково-каротиновмісної сировини на основі квасолі, моркви та селери». Енергетика і автоматика, вип. 4 (Серпень): 4-17. https://doi.org/10.31548/energiya4(86).2026.004.