Петрова, Ж.О. et al. (2026) «Дослідження параметрів сушіння білково-каротиновмісної сировини на основі квасолі, моркви та селери», Енергетика і автоматика, (4), с. 4–17. doi:10.31548/energiya4(86).2026.004.