В. В. Козирський і В. .В. Момотюк, «Концентуальні засади енергоефективного керування випічкою хліба з використанням інтелектуальних технологій», EIA, вип. 2, с. 6–13, Бер 2017, дата звернення: 11, Лютий 2026. [Online]. доступний у: https://journals.nubip.edu.ua/index.php/Energiya/article/view/8272