Вплив терміну зберігання яєць на життєздатність клітин бластодерми, інтенсивність розвитку зародків та результати інкубації
Ключові слова:
життєздатність бластодермальних клітин, інтенсивність розвитку зародків, тривалість вивідного періоду, енергія виведення молодняку, виводимість яєцьАнотація
У статті проаналізовано зв’язок рівня загибелі бластодермальних клітин під час зберігання з показниками виводимості яєць. Простежено зміни інкубаційних показників яєць, інтенсивності розвитку зародків, тривалості вивідного періоду, енергії виведення молодняку залежно від терміну зберігання яєць. Як відомо, при знесенні яйця курячий ембріон представлений багатошаровою бластодермою. При зберіганні яєць відбувається зниження загальної кількості бластодермальних клітин, що в подальшому впливає на життєздатність ембріона, вивід та якість молодняку. Метою роботи було дослідити вплив терміну зберігання яєць на загибель бластодермальних клітин і встановити зв'язок між цим показником та результатами інкубації. Робота була проведена у Державній дослідній станції птахівництва НААН на інкубаційних яйцях курей породи червоний род-айленд. Дослідження життєздатності клітин бластодерми, вивчення інтенсивності розвитку ембріонів, тривалості вивідного періоду, енергії виведення молодняку було проведено у групах яєць з терміном зберігання 2 (контрольна група), 10, 14, 17 та 21 доба. Встановлено, що при збільшенні терміну зберігання яєць відбувається значне зменшення кількості життєздатних бластодермальних клітин (з 95,0±1,3%, у контрольній групі, до 60,0±2,8% – у групі яєць після тритижневого зберігання), що негативно позначається на показниках виводимості яєць (r=0,99). Виводимість яєць у групі після тритижневого зберігання становила 57,0±3,1%, що на 28,1% менше, ніж у контрольній. Збільшення терміну зберігання яєць прямо та опосередковано (через невідповідність стандартного режиму інкубування потребам слаборозвинутих зародків) впливає на інтенсивність розвитку ембріонів, тривалість вивідного періоду та енергію виведення молодняку, що негативно позначається на якості курчат.
Посилання
Breslavets, V.A., Shomina, N.V., Artemenko, A.B., & Baydevlyatova, O.N. (2018). Inkubatsiya yaits selskohozyaystvennoy ptitsyi. Metodicheskoe posobie. Borki. [Incubation of poultry eggs]. Metodicheskoe posobie [Toolkit]. Borki, 126. [in Russian].
Dyadichkina, L.F., Pozdnyakova, N.S., Glavatskih, O.V, Melehina, T.A., Tishenkov, A.N., Zaytseva, N.P., Hrebtova, E.A., & Rebrakova, T.M. (2004). Rukovodstvo po biologicheskomu kontrolyu pri inkubatsii yaits selskohozyaystvennoy ptitsyi [Guidelines for biological control during incubation of eggs of poultry]. Metodicheskie rekomendatsii [Guidelines]. Sergiev-Posad: VNITIP, 35-41. [in Russian].
Petuhov, V.L., Zhigachev, A.I., & Nazarova, G.A. (1985). Veterinarnaya genetika s osnovami variatsionnoy statistiki [Veterinary genetics with the basics of variation statistics]. Moskva: Agropromizdat, 1985, 150-153. [in Russian].
Addo, A., Hamidu, J.A., Ansah, A.Y., & Adomako, K. (2018). Impact of Egg Storage Duration and Temperature on Egg Quality, Fertility, Hatchability and Chick Quality in Naked Neck Chickens. International Journal of Poultry Science. 17(4), 175-183. https://doi.org/10.3923/ijps.2018.175.183
Arora, K. L., & Kosin, I. L. (1966). Changes in the gross morphological appearance of chicken and turkey blastoderms during pre-incubation storage. Poultry Science, 45, 819-825. [in English]. https://doi.org/10.3382/ps.0450819
Bakst, M.R., Akuffo, V., Nicholson D., & French, N. (2012.) Comparison of blastoderm traits from 2 lines of broilers before and after egg storage and incubation. Poultry Science, 91, 2645-2648. https://doi.org/10.3382/ps.2011-02118
Bloom, S. E., Muscarella, D. E., Lee, M. Y., & Rachlinski, M. (1998). Cell death in the avian blastoderm: resistance to stress-induced apoptosis and expression of anti-apoptotic genes. Cell Death Differentiation, 5, 529-538. [in English]. https://doi.org/10.1038/sj.cdd.4400381
Hamidu, J.A., Adomako, K., Adamu, S., Ajaottor, A.M., Amankwah, G.J., Gyasi, K.M., Shiburah, E.M., Darko, J.O. & Konadu L.A. (2018). Impact of layer egg storage conditions on eggs and embryo quality indices prior to incubation. Livestock Research for Rural Development, 30(11). http://www.lrrd.org/lrrd30/11/cont3011.htm. [in English].
Hamidu, J. A., Rieger, A. M., Fasenko, G. M., & Barreda, D. R. (2010). Dissection of chicken blastoderm for examination of apoptosis and necrosis by flow cytometry. Poultry Science, 89, 901-909. http://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download? https://doi.org/10.3382/ps.2009-00552
Reijrink, I. A. M., Meijerhof, R., Kemp B., & van den Brand H. (2010). Influence of egg warming during storage and hypercapnic incubation on egg characteristics, embryo development, hatchability, and chick quality. Poultry Science, 89, 2470-2483. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20952711/. [in English].
https://doi.org/10.3382/ps.2010-00798
Reijrink, I. A. M., Meijerhof, R., Kemp, B., & van den Brand H. (2008). The chicken embryo and its micro environmemt during egg storage and early incubation. World's Poultry Science Journal, 64, 581-598. [in English]. https://doi.org/10.1017/S0043933908000214
Yassin, H., Velthius, A.G.J., Boerjan, M., & van Riel, J. (2009). Field study on broilers first-week mortality. Poultry Science, 88, 798-804. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19276423/. [in English].
Завантаження
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Стосунки між правовласниками і користувачами регулюються на умовах ліцензії Creative Commons Із Зазначенням Авторства – Некомерційна – Поширення На Тих Самих Умовах 4.0 Міжнародна (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див.The Effect of Open Access).
