Обгрунтування принципів конвективного сушіння зерна із застосуванням НВЧ-технологій

Authors

  • С.Г. Білик
  • І.В. Калиній
  • В.Я. Бунько
  • А.П. Марисюк

Abstract

Наведено основні принципи сушіння зерна, які слід використовувати при оптимізації конструктивних параметрів, синтезі технологічних схем і виборі режимів сушіння зерна.  Досліджено вплив коефіцієнта конвективного теплообміну на динаміку нагріву зерна за допомогою НВЧ-технологій.

References

Билько М.?. ?змерение мощности на СВЧ / М.?. Билько, А.К. Томашевс-кий. – [2-е изд. перераб. и доп.]. – М.: Радио и связь, 1986. – 168 с.

Бородин ?.Ф. ?зменение всхожености семян зерновых культур под влия-нием СВЧ-обработки / ?.Ф. Бородин, С.В. Вендин, А.Д. Горин. // Доклады Рос-сийской академии сельськохозяйсвенных наук. – 1993. - №2. – С. 92–95.

Бородин ?.Ф. Применение СВЧ-энергии в сельском хозяйстве / Бородин ?.Ф., Шарков Г.А., Горин А.Д. – М.: ВНИТЭ?агропром, 1987. – 56 с.

Жидко В.?. Зерносушение и зерносушилки / Жидко В.?., Резчиков В.А., Уколов В.С. – М.: Колос, 1982. – 239 с.

Downloads

Issue

No. 194 (2014): Частина 1 (укр)

Section

Статті

License

Relationship between right holders and users shall be governed by the terms of the license Creative Commons  Attribution – non-commercial – Distribution On Same Conditions 4.0 international (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  • Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).