TECHNOLOGY OF PRODUCTION COMBINED HIGH-PROTEIN FOOD ADDITIVES WITH REJECTS CONVERSIONS PRODUCTS OF POULTRY AND FISH

Authors

  • M. Glady
  • V. Kebko
  • M. Porhun
  • L. Ostapovets
  • L. Dedova
  • S. Golembivsky
  • V. Sundikov

Abstract

In SPE "Biokor-Agro" (w. Grigorovka Obukhov district Kyiv region) on the
basis of rotary agglomerators designed  apparatus  (device), which has not analogues in Ukraine, and to establish a permanent process  technological  line with  9 of such  apparats  for the production  combined  a  of high-protein food additives  with  inedible  rejects conversions  of fish,  slaughter  poultry and hydrolyzed feather hide. Annual production of food additives in the SPE "Biokor-Agro" in the last 5 years is about 2 thousand tons cost to 10 million UAH per year. When fed feed additives produced by  SPE  "Biokor-Agro"  daily  average  gain  of
repair young pigs were raised by 106  -  132 g (+  21,1  –  25,5  %) with high economic efficiency.

References

Панасенко І. Г. Білкова добавка. Технологія переробки перо-пухової сировини на концентрат білковий пір’яний / І. Г. Панасенко // Сучасне птахівництво. – 2006. – № 11. – С. 14 – 16.

Панасенко І. Тваринний корм з перо-пухової сировини / І. Панасенко // Тваринництво України. – 2007. – № 5. – С. 35 – 36.

Патент України № 6529, МПК А23К 1/10. Спосіб одержання кормового продукту з рибної сировини / Г. Г. Губанова, Л. Я. Поліщук, Г. С. Христоферзен, М. М. Лемешева, А. П. Коптєва; заявник та патентовласник Південний науково-дослідний інститут морського рибного господарства та

океанографії. – № 4902885; заявл. 14.01.91; опубл. 29.12.94, Бюл. № 8.

Патент України № 32442, МПК А23К 1/10. Спосіб виробництва корму тваринного походження / Д. М. Ткаченко, В. Є. Шуляков, Г. Б. Брик, О. В. Афанасьєва, А. В. Журавська; заявник та патентовласник Технологічний інститут молока та м’яса Української академії аграрних наук. – № 96062453;

заявл. 21.06.96; опубл. 15.12.00, Бюл. № 7.

Підгорний В. Утилізація тваринних відходів – справа нагальна / В. Підгорний // Тваринництво України. – 2008. – № 12. – С. 2 – 6.

Downloads

Issue

No. 205 (2015): Частина 1 (англ)

Section

Статті

License

Relationship between right holders and users shall be governed by the terms of the license Creative Commons  Attribution – non-commercial – Distribution On Same Conditions 4.0 international (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  • Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).