Дослідження впливу кормової добавки гумату натрію на стерлядь за садкового способу вирощування

Автор(и)

DOI:

https://doi.org/10.31548/animal2021.04.006

Ключові слова:

біологічно активні речовини, рибництво, осетрові риби, виживаність, швидкість росту, конверсія корму

Анотація

В роботі представлені результати експерименту з оцінки впливу кормової добавки гуматів на швидкість росту і виживаність різних вікових груп стерляді (Acipenser ruthenus L., 1758) та конверсію корму рибою за утримання в умовах аквакультури. На підставі аналізу джерел науково-технічної інформації було встановлено, що гумінові препарати протягом довгого часу використовуються у рослинництві, як стимулятори росту і мікродобрива, та в тваринництві – для нормалізації обміну речовин, терапії захворювань органів травлення і загального стимулюючого впливу на весь організм, в цілому. Аналіз  даних щодо використання гуматів в аквакультурі вказав на наявність позитивної дії цих сполук на окремих об’єктів культивування. Малий обсяг інформації про застосування гуматів при вирощуванні риби дав підставу для висновку,  що цей напрямок інтенсифікації рибництва ще недостатньо вивчений, і що дослідження впливу гумінових речовин на об’єктів аквакультури не мають комплексного характеру та стосуються, переважно, оцінки окремих ефектів біологічно активної дії цих сполук на риб. Наявна інформація дала підставу для припущення про перспективність застосування гуматів в осетрівництві. Для перевірки цього припущення було проведено серію експериментів з годівлі стерляді кормами з добавкою гумату натрію. Дослідження проходили у 2018, 2020 і 2021 рр., у виробничих умовах садкового рибницького господарства, розташованого на Канівському водосховищі. Було оцінено вплив різних концентрацій кормової добавки гумату натрію на цьоголітків і дволітків стерляді. Встановлено, що додавання гумату натрію до рибного комбікорму в концентраціях 60, 100, 120 і 200 мг/кг корму суттєво не вплинуло на швидкість росту стерляді. Так, перевага дослідних варіантів над контрольним за цим показником була незначною, в межах 1,0-1,6 %. Не встановлено впливу гумату натрію на виживаність цьоголітків стерляді, за їх вирощування в садках. Разом із тим, відмічено кращу, на 6,7-17,4 %, конверсію кормів з добавкою гуматів цьоголітками і дволітками стерляді.  За результатами експериментів найкращий результат отримано у  варіанті з використанням кормової добавки гуматів у концентрації 200 мг/кг корму. Вбачається перспективним продовжити дослідження впливу кормової добавки гуматів на ріст і виживаність цінних об’єктів рибництва за різних умов утримання, зокрема – в замкнутих рециркуляційних аквасистемах (RAS), а також пошук оптимальної концентрації цих добавок в кормах для різних видів і вікових груп риб.

Біографії авторів

  • автор N. V. Polishchuk, афіліація Національний університет біоресурсів і природокористування України
    Кафедра аквакультури, аспірант
  • автор B. Yu. Kovalenko, афіліація Національний університет біоресурсів і природокористування України
    Кафедра аквакультури, аспірант
  • автор N. I. Vovk, афіліація Національний університет біоресурсів і природокористування України
    Кафедра аквакультури, професор
  • автор I. S. Kononenko, афіліація Національний університет біоресурсів і природокористування України
    Кафедра аквакультури, доцент
  • автор V. O. Kovalenko, афіліація Національний університет біоресурсів і природокористування України
    Кафедра аквакультури, доцент

Посилання

Horovaya, A. Y., Orlov, D. S., & Shherbenko, O. V. (1995). Guminovye veshhestva. Stroenie, funkcii, mehanizm dejstvija, protektornye svojstva, jekologicheskaja rol' [Humic substances. Structure, functions, mechanism of action, protective properties, ecological role]. Kyiv: Naukova Dumka.

Кovalenko, V. О., & Polishhuk, N. V. (2018). Vplyv humatu kaliyu na temp rostu i vyzhyvanist" sterlyadi [The effect of potassium humate on the growth rate and survival of sterlet]. Science newsletter of NUBiP of Ukraine: series "Technology of production and processing of products of production", 289, 95-102.

Polishhuk, А. А., Bulavkina Т. P. (2010). Suchasni kormovi dobavky v hodivli tvaryn ta ptyci [Modern feed additives in animal and poultry feeding]. Bulletin of the Poltava State Agrarian Academy, 2, 63-66.

Popov, A. I. (2004). Guminovye veshhestva: svojstva, stroenie, obrazovanie [Humic substances: properties, structure, formation]. St. Petersburg: Publishing house of St. Petersburg's university.

Luchnyk, N. A., Ivanov, A. E., & Merkulov, А. І. (1997). Humaty natriyu na posivax zernovyx kul"tur [Humat sodium on grain crops]. Chemistry in agriculture, 2, 28-30.

Semenyuk, I., Banya, A., Karpenko, I., Midyana, H., Karpenko, V., & Lubenec, V. (2016). Rozroblennya preparativ na osnovi humativ ta yix kompozycij z poverxnevo-aktyvnymy ramnolipidamy dlya roslynnyctva [Development of preparations based on humates and their compositions with surface-active rhamnolipids for crop production]. Visnyk of National Lviv Polytechnic University, 816, 222-227.

Stepchenko, L. M., & Hryban, V. G. (1997). Shhodo mexanizmu diyi preparativ humusovoyi pryrody na orhanizm tvaryn ta ptyci [Regarding the mechanism of action of humic preparations on the body of animals and poultry]. Veterinary medicine of Ukraine, (7), 34.

Islam, K. M. S., Schuhmacher, A., & Gropp, J. M. (2005). Humic acid substances in animal agriculture. Pakistan Journal of nutrition, 4(3), 126-134. https://doi.org/10.3923/pjn.2005.126.134

Druzhynyna, L.S. (2002). Rost, razvitie i rezistentnost' molodnjaka krupnogo rogatogo skota kostromskoj porody pri vvedenii v racion gumata natrija na osnove sapropelja Galichskogo ozera [Growth, development and resistance of young cattle of the Kostroma breed with the introduction of sodium humate based on the sapropel of the Galich lake into the diet] (Doctoral dissertation). Kostroma, Russian Federation.

Bezuhlova, O. S., & Zynchenko, V. E. (2016). Primenenie guminovyh preparatov v zhivotnovodstve (obzor) [The use of humic preparations in animal husbandry (review)]. Achievements of science and technology of the agro-industrial complex, 30 (2), 89-93.

Belyaev, V. Y., Shabunyn, S. V., Samotyn, A. M., & et al. (2012). Gumaty v gumannoj i veterinarnoj medicine [Humates in humane and veterinary medicine]. Voronezh: LLC Antares.

Hrybanova, E. A., & Karymova, R. G. (2015). Vlijanie gumata kalija na fermentnyj profil' gepatocitov cypljat-brojlerov [The effect of potassium humate on the enzyme profile of hepatocytes in broiler chickens]. Bulletin of the Samara State Agricultural Academy, 1, 41-43.

Neronyn, N. K., Neronyna, M. N., Ampylov, V. A., & Kovalenko, V. A. (1990). Sposob prigotovlenija korma dlja ryb [Method for preparing fish feed]. Copyright certificate for invention, № 1614773.

Abdel-Wahab, A. M., El-Refaee, A. M., & Ammar, A. A. (2012). Effects of humic acid as feed additive in improvement of nonspecific immune response and disease resistance in common carp (Cyprinus carpio). Egyptian Journal for Aquaculture, 2 (1), 83-90.

Ahmed M. M. El-Ashram, & Maaly A. Mohammed (2012). Protective Effects of Humic Acid to Intoxication with Deltamethrin in Nile -Tilapia (Oreochromis Niloticus). Journal of the Arabian aquaculture society. 7 (2), 65-72.

Feed material Reasil® Humic Health (2021). Retrieved from https://lifeforce.pro/reasil_humic_health_eng

Sudakova, N. V., et al. (2006). Tehnologii i normativy po tovarnomu osetrovodstvu v UІ rybovodnoj zone [Technologies and standards for commercial sturgeon breeding in the VI fish breeding zone]. Moscow: Publishing house VNIRO.

Martsenyuk, V. P., & Martsenyuk, N. O. (2020). Metodyky rybohospodars"kyx doslidzhen": navchal"nyj posibnyk [Methods of fishery research: textbook]. Kiev: CP "Comprint".

Shcherbina, M. A., & Gamygin E. A. (2006). Kormlenie ryb v presnovodnoj akvakul'ture [Fish feeding in freshwater aquaculture]. Мoscow: Publishing house VNIRO.

Завантаження

Опубліковано

2021-12-23