АМІНОКИСЛОТНИЙ СКЛАД SPIRULINA PLATENSIS ЯК КОРМОВОЇ ДОБАВКИ ЗА ДОДАВАННЯ КИСЛОМОЛОЧНОЇ СИРОВАТКИ ДО ПОЖИВНОГО СЕРЕДОВИЩА ЗАРРУКА
Анотація
Експериментально встановлено, що додавання до складу поживного середовища Заррука кисломолочної сироватки впливає на синтез амінокислот у клітинах мікроводорості Spirulina platensis. Виявлено стимулюючий ефект на синтез амінокислот за додавання 1,0 % (0,5 л) кисломолочної сироватки від об’єму поживного середовища порівняно з контролем. За такої концентрації сироватки було одержано біомасу Spirulina platensis з більшою концентрацією лізину, треоніну, та гліцину на 38,2 %, 23,9 та 3,1 %, відповідно, порівняно з контролем. Також відмічено, що збільшення концентрації сироватки до 4,0 % від об’єму поживного середовища Заррука негативно впливає на підвищення активності синтезу амінокислот у клітинах мікроводорості.
Посилання
Барабанщиков Н. В. Молочное дело: Учебник для студ. вузов. – 2-е изд. перероб. и доп. / Н. В. Барабанщиков. – М.: Агропромиздат, 1990. – 351 с.
Біоконверсія органічних відходів / П. Є. Чаус, С. М. Гармаш, В. О. Герасименко та ін. // Тези доповідей VІ міжнародної науково-технічної конференції: [“Хімія та сучасні технології”] – Дніпропетровськ, 2013. – Т. IV. – С. 14.
Горбунова С. Ю. Продуктивность культуры Spirulina platensis при различной обеспеченности минеральным питанием / С. Ю. Горбунова, Р. П. Тренкеншу // Современные проблемы альгологии. Материалы международной научной конференции и VII Школы по морской биологии. – 2008. – С.109-116.
Крокхина В. А. Комбикорма, кормовые добавки и ЗТСМ для животных (состав и применение) / В. А. Крокхина // Справочник. Москва: Агропромиздат, 1990. – 304 с.
Мінеральне живлення тварин / Х. Т. Кліценко, М. Ф. Кулик, Косенко М. В. та ін. – К.: Світ, 2001. – 576 с.
Cеменова О. І. Молочна сироватка, як цінний вторинний матеріальний ресурс / О. І. Cеменова, М. М. Самсоненко, Д. А. Леонтьєва // Перспективы развития науки в современном мире.– 2012. – № 13 – С. 30-35.
Anti-oxidative and anti-inflammatory effects of Spirulina on rat model of non-alcoholic steatohepatitis / W. Pak, F. Takayama, M. Mine [et al.] // Clinical Biochemistry and Nutrition – 2012. – № 3. – P. 227-235.
Cyanobacteria: an emerging source for drug discovery / R. Kunwar Singh, S. Prakash Tiwari, A. Rai // – Antibiotics. – 2011. – № 64. – P. 401-412.
Fedekar F.M. Production and nutritive value of Spirulina platensis in reduced cost media / F.M. Fedekar, El-Wahab Abd, S. Hoda // The egyptian journal of aquatic research. – 2012. – Vol. 38, № 1.– P. 51-57.
Завантаження
Номер
Розділ
Ліцензія
Стосунки між правовласниками і користувачами регулюються на умовах ліцензії Creative Commons Із Зазначенням Авторства – Некомерційна – Поширення На Тих Самих Умовах 4.0 Міжнародна (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див.The Effect of Open Access).
