THE AMINO ACID COMPOSITION OF SPIRULINA PLATENSIS AS A FEED SUPPLEMENT WITH THE ADDITION OF MILK WHEY TO THE NUTRIENT MEDIUM ZARRUKA

Authors

  • A. Khomenko
  • V. Nadtochii
  • G. Ryvak

Abstract

Experimentally  was  found  that  the addition of the nutrient medium Zarruka dairy whey affect the synthesis of amino acids in the cells of microalgae Spirulina platensis. Found a  stimulating  effect  on  the  synth esis  of  amino acids by adding 1.0%  (0.5  liters)  of  dairy  whey  volume  of  culture  medium  (first  test  nutrient medium) compared with control. With such a concentration of serum was obtained
Spirulina platensis  biomass  with higher  concentrations  of  lysine,  threonine  and glycine  at  38.2  %,  23. 9  and  3. 1  %,  respectively,  compared  with  control.  Also observed  that  increasing  the  concentration  of  milk  whey  to 4.0   % by  volume  of nutrient  medium Zarruka  negative effect  on  increased activity of the synthesis of
amino acids in microalgae cells.

References

Барабанщиков Н. В. Молочное дело: Учебник для студ. вузов. – 2-е изд.

перероб. и доп. / Н. В. Барабанщиков. – М.: Агропромиздат, 1990. – 351 с.

Біоконверсія органічних відходів / П. Є. Чаус, С. М. Гармаш,

В. О. Герасименко та ін. // Тези доповідей VІ міжнародної науково -технічної

конференції: [“Хімія та сучасні технології”] – Дніпропетровськ, 2013. – Т.

IV . – С. 14.

Горбунова С. Ю. Продуктивность культуры Spirulina platensis при

различной обеспеченности минеральным питанием / С. Ю. Горбунова,

Р. П. Тренкеншу // Современные проблемы альгологии. Материалы

международной научной конференции и VII Школы по морской биологии. –

– С.109-116.

Крокхина В. А. Комбикорма, кормовые добавки и ЗТСМ для животных

(состав и применение) / В. А. Крокхина // Справочник. Москва:

Агропромиздат, 1990. – 304 с.

Мінеральне живлення тварин / Х. Т. Кліценко, М. Ф. Кулик,

Косенко М. В. та ін. – К.: Світ, 2001. – 576 с.

Cеменова О. І. Молочна сироватка, як цінний вторинний матеріальний

ресурс / О. І. Cеменова, М. М. Самсоненко, Д. А. Леонтьєва // Перспективы

развития науки в современном мире. – 2012. – № 13 – С. 30-35.

Anti -oxidative and anti- inflammatory effects of Spirulina on rat model of

non-alcoholic steatohepatitis / W. Pak, F. Takayama, M. Mine [et al.] // Clinical

Biochemistry and Nutrition – 2012. – № 3. – P. 227-235.

Cyanobacteria: an emerging source for drug discovery / R. Kunwar Singh,

S. Prakash Tiwari , A. Rai // – Antibiotics. – 2011. – № 64. – P. 401-412.

Fedekar F.M. Production and nutritive value of Spirulina platensis in

reduced cost media / F.M. Fedekar, El -Wahab Abd, S. Hoda // The egyptian

journal of aquatic research. – 2012. – Vol. 38, № 1.– P. 51-57.

Downloads

Issue

No. 205 (2015): Частина 1 (англ)

Section

Статті

License

Relationship between right holders and users shall be governed by the terms of the license Creative Commons  Attribution – non-commercial – Distribution On Same Conditions 4.0 international (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  • Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).