Сучасні заходи боротьби з мікотоксичною нефропатією

Authors

  • А. М. Волков
  • В. Г. Скибіцький Національний університет біоресурсів і природокористування України
  • М. В. Волков
  • В. А. Синицин ДНУ «Державний центр інноваційних біотехнологій»

Abstract

Основою раціональної профілактики мікотоксичної нефропатії у тварин є комплекс організаційно-господарських і агротехнічних заходів, системний мікотоксикологічний контроль (паспортизація) якості кор.- мів і продуктів тваринництва на всіх етапах виробництва, зберігання, приготування та годівлі, визначення умов щодо використання кормів, контамінованих охратоксином А і цитриніном. Експериментально встановлено, що максимально допустимий рівень (МДР) вмісту охра- токсину А – 0,01 мг/кг, цитриніну – 0,2 мг/кг у кормах для відгодівельних груп свиней.

Ключові слова: корми, охратоксин А, цитринін, мікотоксична нефропатія, максимально допустимий рівень

Author Biographies

  • А. М. Волков
    магістр
  • В. Г. Скибіцький, Національний університет біоресурсів і природокористування України
    доктор ветеринарних наук, професор
  • М. В. Волков
    кандидат ветеринарних наук
  • В. А. Синицин, ДНУ «Державний центр інноваційних біотехнологій»
    доктор ветеринарних наук

References

Билай В. ?. Аспергиллы / В. ?. Билай, Э. З. Коваль. – К. : Наукова думка, 1988. – 204 с.

Волков Н. В. Методические указания по разработке максимально допустимых уровней (МДУ) микотоксинов в кормах для сельскохозяйственных животных и птицы / Н. В. Волков. – М. : ГУВ Госагропрома СССР, 1989. – 9 с.

Волков Н. В. Методика определения цитринина в кормах / Н. В. Волков. – К. : ГУВ УССР, 1990. – 5 с.

Волков М. В. Діагностика, лікування й профілактика мікотоксичної нефропатії тварин / М.В. Волков // Вісник аграрної науки. – 2004. –№10. – С.51- 55.

Данкович Р. С. Патоморфологія гострого охратоксикозу морських свинок

/ Р. С. Данкович, А. В. Андрійчук // Наукові праці Полтавської державної аграрної академії. Серія : Ветеринарна медицина, 2011. – №3. –С.32-37.

Доклінічні дослідження ветеринарних лікарських засобів / І. Я. Коцюмбас, О. Г. Малик, І. П. Патерега та ін. ; за ред.. І. Я. Коцюмбаса. – Львів : Тріада плюс, 2006. –359 с.

Маркевич Д. Популяционно-генетическое исследование балканской эндемической нефропатии в Сербии / Д. Маркевич. // Генетика. – 2007. –Т.43. – N8. – C.1134-1138.

Котик А. Н. Микотоксикозы птиц / А. Н. Котик. – Борки, 1999. – 267с.

Тутельян В. А. Микотоксины (медицинские и биологичяеские аспекты) / В. А. Тутельян, Л. В. Кравченко. – М. : Медицина, 1985. – 320 с.

Хмелевский Б. Н. Профилактика микотоксикозов животных / Б. Н Хмелевский., З. ?. Пилипец, Л. С. Малиновская и др. – М. : Агропромиздат, 1985. – 270 с.

Хмельницький Г. О. Методика визначення охратоксину А в зернофуражі, продуктах його переробки і комбікормах / Г. О. Хмельницький, М. В. Волков. – К.

: ГУВ МСГ і П України, 1995. – 5 с.

Хмельницький Г. О. Методика визначення охратоксину А в органах і тканях тварин / Г. О. Хмельницький, М. В. Волков. – К. : ГУВ МСГ і П України, 1995. – 5 с.

Хмельницький Г. О. Максимально допустимі рівні вмісту мікотоксинів у кормах для сільськогосподарських тварин та методи їх визначення / Г.О.Хмельницький, М. В. Волков. – К. : ГУВ України, 1997.–1 с.

Amezquetaa S. Ochratoxin A decontamination: A review /

S. Amezquetaa, E.Gonzalez-Penasa, M. Murillo-Arbizub et al. // Food Control. – 2009. –Volume 20, Issue 4, April. – P.326-333

Van der Merwe K. Mycotoxins. Part II. Theconstitution of ochratoxin A, B, and C, metabolites of Aspergillus ochraceus / K. Van der Merwe, P. Steyn, // Wilh. J. Chem. Soc. – 1965. P. – 5083-7088.

Krogh H. Occurrence of ochratoxin A and citrinin in cereals associated with mycotoxic porcine nephropathy / H. Krogh, B. Hald, E.J. Pedersen //Acta path. Microbial. –1973. – 81. – P. 689-695.

Lioud W. E. Cases of nephrotoxic mycotoxicoses in cattle and swine in the United States / W. E. Lioud, G. N. Daniels, H.M. Stahr // Trichothecenes and ofher Mycotoxins. Proc.Int. Mycotoxin Symp.Sydney, Aug., 1984. – Chichester e. a., 1985.

– P.545-548.

Cabanes F. J. Ochratoxin A Producing Species in the Genus Penicillium / F.J.Cabanes, M. R. Bragulat, G. K. Castella // Toxins. – 2010.– 2(5). – P.1111-1120.

Downloads

Issue

No. 227 (2015): (укр)

Section

Article

License

Relationship between right holders and users shall be governed by the terms of the license Creative Commons  Attribution – non-commercial – Distribution On Same Conditions 4.0 international (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

  • Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
  • Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
  • Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).