ДИНАМІКА ЗМІН ПОКАЗНИКІВ МІНЕРАЛЬНОГО ОБМІНУ В КРОВІ ПЕРЕПІЛОК У РІЗНІ ПЕРІОДИ ЯЙЦЕКЛАДКИ ТА ЗА ВПЛИВУ КОМПЛЕКСУ НЕЗАМІННИХ АМІНОКИСЛОТ В ПОЄДНАННІ З ВІТАМІНОМ Е
Анотація
У статті відображені результати дослідження впливу
комплексу незамінних амінокислот лізину, метіоніну, треоніну та вітаміну
Е на показники мінерального обміну та яєчну продуктивність перепілок.
Кальцій та Фосфор необхідні для птиці в період інтенсивного відкладання
яєць, оскільки згадані речовини у великій кількості входять до складу
шкаралупи, від їх наявності у раціоні та в організм, значною мірою
залежить несучість перепілок та якість отриманих яєць. Встановлено,
що рівень Кальцію в сироватці крові перепілок зріс на 11,2–15,0 % (р <
0,05), неорганічного Фосфору – у середньому на 19,2 % (р < 0,05), що
свідчить про збільшення використання цих елементів у процесах
формування яйця. Також відмічено зростання активності лужної
фосфатази сироватки крові перепілок дослідних груп порівняно з
контролем, що забезпечує активне перенесення Кальцію та неорганічного
Фосфору з депо і використання цих мінеральних елементів у процесі
утворення яєць. Яєчна продуктивність у перепілок-несучок, які
отримували комплекс амінокислот з вітаміном Е підвищилась порівняно з
контрольною групою на 5,3–13,8 % (р < 0,05; < 0,001).
Ключові слова: перепілки, лізин, метіонін, треонін, вітамін Е,
сироватка крові, Кальцій, Фосфор, лужна фосфатаза
Посилання
Aguda, A. Y., Sekoni, A. A., Omage, J. J., Bulus, E. D. (2013). Calcium and
available phosphorus requirement of growing Japanese quail birds (Coturnix coturnix
japonica). Advances in Agriculture, Sciences and Engineering, 3, 1176–1183.
Kletikova, L. V. (2014). Dynamika obminu kal'tsiiu i fosforu u
vysokoproduktyvnykh kurej zalezhno vid periodu iajtsekladky [Dynamics of calcium and
phosphorus metabolism in highly productive hens, depending on the period of oviposition].
Mizhnarodnyj zhurnal prykladnykh i fundamental'nykh doslidzhen', 1, 57−58.
Bihun, Yu. P. (2010). Vykorystannia biolohichnykh dobavok ta ikh rol' u
fiziolohii zhyvlennia ptytsi [Use of biological additives and their role in the physiology
of bird nutrition]. Naukovyj visnyk LNUVMBT im. S.Z. Gzhyts'koho, 3 (12), 8–13.
Razanova, O. P. (2017). Kal'tsiievyj obmin v orhanizmi perepeliv m'iasnoi
porody za zghodovuvannia Apivitu [Calcium exchange in the body of quail meat
breeds for feeding Apivit]. Ahrarna nauka ta kharchovi tekhnolohii, 1 (95), 84–89.
Ribeiro, C. L. N., Barreto, S. L. T., Reis, R. S., Muniz, J. C. L. (2016). The
effect of Calcium and available Phosphorus levels on performance, egg quality and
bone characteristics of Japanese quails at end of the egg production. Rev. Bras.
Cienc. Avic, 18, 183–191.
Pelicia, K. Р., Garcia, E. A., Faitarone, A. B., Silva, A. P. (2009). Calcium
and Available Phosphorus Levels for Laying Hens in Second Production Cycle.
Brazilian Journal of Poultry Science, 11, 39–49.
Mel'nyk, A. Yu. (2005). Aktyvnist' kistkovoho i kyshkovoho izofermentiv
luzhnoi fosfatazy v kurej-nesuchok u periody najvyschoi produktyvnosti [Activity of
bone and intestinal isoenzymes of alkaline phosphatase in hens in the periods of the
highest productivity]. Visnyk Bilotserkiv. derzh. ahrar. un-tu, 33, 186–194.
Levchenko, V. I., Holovakha, V. I., Kondrakhin, I. P. (2010). Metody
laboratornoi klinichnoi diahnostyky khvorob tvaryn [Methods of laboratory clinical
diagnostics of animal diseases]. Kyiv, Ukraine : Аgrarian education, 437.
Завантаження
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Стосунки між правовласниками і користувачами регулюються на умовах ліцензії Creative Commons Із Зазначенням Авторства – Некомерційна – Поширення На Тих Самих Умовах 4.0 Міжнародна (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див.The Effect of Open Access).