Модифікаційний вплив на якість та довговічність насіння польових культур
DOI:
https://doi.org/10.31548/agr2019.03.012Ключові слова:
пшениця озима, жито озиме, насіння, погодні умови, строки збирання, способи збирання, зберігання, лабораторна схожість, довговічністьАнотація
Довговічність насіння озимих зернових культур у значній мірі залежить від умов вирощування, збирання й післязбиральної доробки, а також від впливу інших модифікуючих чинників, таких як проростання на корені, вилягання рослин, пошкодження мікроорганізмами, фізичних та інших впливів. Метою досліджень було вивчення модифікаційного впливу (погодних умов, видових особливостей, строків та способів збирання) на якість та довговічність насіння озимих зернових культур. Насіння жита озимого сорту Сіверське та пшениці озимої сорту Поліська 90 урожаю 2006 та 2007 років було зібране в різні фази стиглості, вручну та механізовано, висушене до вологості 13 %, закладено на зберігання в герметичній тарі за пониженої температури повітря (+5 °С) в умовах лабораторії «Якості насіння та садивного матеріалу» кафедри рослинництва НУБіП України. Упродовж десяти наступних років визначали енергію проростання, лабораторну схожість та вологості насіння згідно діючих методик ДСТУ 4138–2002. Встановлено, що за несприятливих погодних умов формування зростає відсоток слабкого, недорозвиненого і гіпертрофованого насіння, в 1,5-2 рази знижується господарська, проте мало змінюється біологічна довговічність, повністю не знижується період стійкого зберігання посівних якостей. Модифікаційна мінливість насіння в результаті прямого впливу на нього технологічних прийомів збирання в більшості випадків більш суттєво, ніж несприятливі умови формування, погіршують посівні якості та довговічність насіння. Перестій на корені викликає різке погіршення посівних якостей та довговічності насіння озимих зернових, повну втрату періоду стійкого зберігання та значне зниження схожості в перший же рік зберігання. Однотипове за біологічними властивостями насіння жита та пшениці з різною вихідною схожість за рахунок травмування у разі механізованого збирання характеризується різною господарською, проте, подібною біологічною довговічністю.Посилання
Zhatova, H. O. (2009) Zahalne nasinnieznavstvo [General Seed Science]. Sumy: Universytetska knyha. [in Ukrainian].
Kalenska, S. M., Novytska, N. V. & Zhemoida, V. L. (2011). Nasinnieznavstvo ta metody vyznachennia yakosti nasinnia silskohospodarskykh kultur [Seed Science and Methods for Determining the Quality of Seeds of Agricultural Crops]. Vinnytsia: FOP Danyliuk. [in Ukrainian].
Havryliuk, M. M. (2004). Osnovy suchasnoho nasinnytstva [Fundamentals of Modern Seed Production]. K.: NNTs IAE. [in Ukrainian].
Buhaiov, V. V. (2012). Dynamics of similarity of seeds of cereal perennial grasses during storage. Kormy i kormovyrobnytstvo [Feed and Feed Production]. 74. 36–41. [in Ukrainian].
Fadeev, L. V. (2018). Ways of increasing the yield and improving the safety of grain during storage. Hranenie i pererabotka zerna. [Storage and Processing of Grain]. Retrieved from http://hipzmag.com/tehnologii/hranenie/puti-povysheniya-urozhajnosti-i-uluchsheniya-sohrannosti-zerna-pri-hranenii/ [in Russian].
Stronа, I. G. (1972). Travmirovanie semjan i ego preduprezhdenie [Seed Injury and Prevention]. Moscow: Kolos. [in Russian].
Silayeva, O. I. (2012). Storage of a collection of the world plant resources of seeds at low positive temperatures – assessment, state, prospects. Trudy po Prіkladnoy Botanіke, Genetіke і Selektsyі. [Proceedings on Applied Botany, Genetics and Breeding]. 169 (3). 230–239. [in Russian].
Zadorozhna, O. A, Shyianova, T. P. & Herasimov, M. V. (2014). Features of long-term storage of seeds of the rye gene pool accessions. Henetychni Resursy Roslyn. [Plant Genetic Resources]. 14. 105–114. [in Russian].
Merchalova, M. Je., Orobinskij, V. I. & Tarasenko, A. P. (2016). The dependence of the quality of seeds of winter wheat on the method and duration storage. Vestnik Voronezhskogo gosudarstvennogo agrarnogo universiteta. [Bulletin of the Voronezh State Agrarian University]. 3(50). 127–131. [in Russian]. https://doi.org/10.17238/issn2071-2243.2016.3.127
Nasinnia silskohospodarskykh kultur: Metody vyznachennia yakosti: DSTU 4138: 2002. [Seeds of agricultural crops: Methods for determining quality: State Standard 4138: 2002]. (2003). Kyiv: Derzhstandart Ukrainy. [in Ukrainian].
##submission.downloads##
##submission.additionalFiles##
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Стосунки між правовласниками і користувачами регулюються на умовах ліцензії Creative Commons Із Зазначенням Авторства – Некомерційна – Поширення На Тих Самих Умовах 4.0 Міжнародна (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див.The Effect of Open Access).