Перехід сільськогосподарського виробництва від традиційного до органічного: наукові та організаційні засади

Анотація

Наведено наукові та організаційні засади щодо переходу господарства від традиційного до органічного виробництва сільськогосподарської продукції та/або сировини. Розроблено типову програму переходу на органічний спосіб виробництва сільськогосподарської продукції та визначено її основні етапи.