Оцінка рівня потенційної морозостійкості окремих деревних видів рослин родини Rosaceae Juss.

Анотація

Наведено результати системного аналізу процесів утворення льоду в тканинах однорічних пагонів 11 видів рослин з 6 родів родини Rosaceae Juss. у зв'язку з їхньою потенційною морозостійкістю. Встановлено ступінь пошкодження тканин низькими температурами — 10, 20 і 30 °С. Визначено особливості функціонування процесів льодоутворення та міграції його фронту в тканинах однорічних пагонів рослин.