ОПТМАЛЬНА ФОРМА ГОСПОДАРЮВАННЯ ПІДПРЄМСТВ ІЗ ОРГАНІЧНОЇ ПРОДУКЦІЇ ПТАХІВНЦТВА

Анотація

Запропоновано  оптимальну  форму  господарювання,  яка
використовується  в  органічному  птахівництві  за  умови  збереження
навколишнього  середовища,  з  урахуванням  вимог  до  сертифікування
органічних  птахівничих  господарств.  Сформовано  методику  та
описано  приклад  розрахунку  кількості  утримуваної  птиці,  розміру
майданчику для вигулу, розмір пташника для утримання птиці. Коротко
розраховано собівартість та прибутковість з відгодівлі гібридної птиці
«бройлер».