ВПЛВ МАСОПЕРЕНОСУ НА КІНЕТКУ ПРОЦЕСУ МІКРОБІОЛОГІЧНОГО СНТЕЗУ



А. Н. Ободович, Г. К. Іваницький, В. В. Сидоренко, О. В. Подобій

Анотація


Наведено аналіз особливостей масопереносу кисню в культуральних рідинах у процесі вирощування кормових дріжджів.

Повний текст:

PDF

Посилання


Вербина Н.М. Микорбиология пищевых производств / Н.М. Вербина. –М.: Агропромиздат, 1988. – 256 с.

Экологическая биотехнология / Под ред. К.Ф. Форстера, Д.А. Дж. Вейза; пер. с англ. – Л.: Химия, 1990. – 384 c.

Новый справочник химика и технолога. Ч.1. Процессы и аппараты химических технологий. – С-Пб.: АНО НПО “Профессионал”, 2004. – 848 с.

. Ободович А.Н. Экспериментальное определение коэффициента массообмена при культивировании микроорганизмов с применением метода дискретно – импульсного ввода энергии (Д?ВЭ) / А.Н. Ободович, Т.Е. Мудрак, С.?. Костик, В.В. Сидоренко // Промышленная теплотехника. – 2015. – №3. – С. 24.


Метрики статей

Завантаження метрик ...

Metrics powered by PLOS ALM

Посилання

  • Поки немає зовнішніх посилань.


Bookmark and Share