ЕКОЛОГО-ГІГІЄНІЧНА БЕЗПЕКА ПТАХІВНИЧИХ ГОСПОДАРСТВ ОДЕСЬКОЇ ОБЛАСТІ

Автор(и)

  • І. Kovaleva Odessa Branch of the State Research Institute laboratory diagnostics and veterinary-sanitary examination , Odessa Branch of the State Research Institute laboratory diagnostics and veterinary-sanitary examination
  • P. Antonenko Dniprovsky State Agrarian and Economic University , Dniprovsky State Agrarian and Economic University

Анотація

Антропогенне надходження полютантів у рослини
може проходити як повітряно-крапельним шляхом, так і за рахунок
поглинання з ґрунту, як наслідок підвищеного вмісту в ній доступних
рослинам сполук важких металів [5]. Рослини здатні накопичувати
мікроелементи та важкі метали в тканинах або на поверхні, при цьому
проявляючи себе проміжною ланкою у системі «ґрунт – рослини –
тварини». Відомо, що хімічний склад рослин залежить від складу ґрунту,
на якому проростають рослини, але не повторює його, тому що
рослини вибірково поглинають необхідні для себе елементи залежно від
фізіологічних та біохімічних потреб [8].
Зважаючи на те, що надходження хімічних елементів, в тому числі
ВМ у організм птиці відбувається разом із повітрям, питною водою та
значною мірою кормами [6], є необхідним проводити дослідження
(випробування) стосовно вмісту токсичних та ессенціальних
біомікроелементів у раціонах годівлі.
Наведено результати науково-виробничого досліду стосовно
соціально-гігієнічного моніторингу щодо виявлення критичних точок
вмісту сполук важких металів та селену в навколишньому середовищі,
а саме ґрунті, воді, кормах в умовах птахівничих господарств Одеської
області.
Встановлено, що ґрунти, вода і корми птахівничих господарств
не перевищують гранично допустимої концентрації за вмістом
токсичних та ессенціальних елементів. Вміст важких металів у
комбікормах тісно корелював із вмістом їх у воді (R = 0,98 p < 0,001) та
ґрунті (R = 0,34 p < 0,05), а найбільша кількість полютантів міститься
у соковитих кормах порівняно з грубими та концентрованими.
Ключові слова: важкі метали, ґрунт, вода, корми

Посилання

Goncharuk, Ye. G., Bardov, V. G., Garkavii, S. I., Yavorovskii, O. P. et al.

(2006). Komunalna gіgіiena [Communal hygiene]. – Kуiv : Zdorov'ia, 792.

Efremov, I. V. (2008). Modelirovanie pochvenno-rastitelnyh sistem

[Modeling of soil-vegetation systems]. Moskva : izdatelstvo LKI, 152.

Bindich, T. Ju. (2000). Zakonomіrnostі zmіn osnovnih ґruntovih procesіv pіd

vplivom vazhkih metalіv [Patterns of changes in the main soil processes under the

influence of heavy metals]. Extended abstract of candidate`s thesis. Kharkiv, 20.

Nosko, B. S. (2008). Osoblivostі antropogennoi evoljucіi pozhivnogo

rezhimu chornozemіv [Features of anthropogenic evolution of the nutritional regime

of chernozem]. Visnik Harkivskogo nacionalnogo agrarnogo universitetu – History of

Kharkiv national agricultural university, 1, 79−84.

Bіlecka, E. M., Zubik, N. M. (2007). Gіgіienіchna ocіnka vmіstu

mіkroelementa selenu u vodі Dnіpropetrovskoi oblastі [Hygienic estimation of the

content of selenium micronutrient in the Dnipropetrovsk region water]. Dovkіllia ta

zdorovia – Environment and health, 1, 56 – 60.

Pervyshyna, H. H., Kirienko, N. N., Efremov, А. А., Hoholeva, О. V.

(2007). К вопросу миграции макро- и микроэлементов в системе «дикорастущее

лекарственное растение – продукт, содержащий БАВ» [On the issue of migration of

macro- and microelements in the system of "wild growing medicinal plant – a product

containing BAV"]. Materials of the All-Russian Conference "New achievements in

chemistry and chemical technology of plant raw materials", 184−188. doi :

http://www.chem.asu.ru/conf-2007/pdf/kniga2/sbornik_tezis-2007-kniga-II-184.pdf.

Vorokhta, Yu. М. (2007). Gіgіienіchna ocіnka vplivu mіneralnogo skladu

pitnih vod na zdorovia naselennia [Hygienic estimation of influence of mineral

composition of drinking water on population health]. Extended abstract of candidate`s

thesis. Kyiv, 22.

Kravchuk, A. O., Kadurin, S. V., Fedoronchuk, N. A. et al. Metodicheskie

aspekty geotoksikologii [Methodological aspects of geotoxicology]. Mineralni resursy

Ukrainy – Mineral resources of Ukraine, 2, 41−43.

Завантаження

Опубліковано

2019-03-05

Номер

№ 285 (2018)

Розділ

Статті

Ліцензія

Стосунки між правовласниками і користувачами регулюються на умовах ліцензії Creative Commons Із Зазначенням Авторства – Некомерційна – Поширення На Тих Самих Умовах 4.0 Міжнародна (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk

Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:

  • Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
  • Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
  • Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див.The Effect of Open Access).