Урожайність і якість насіння квасолі овочевої в умовах Східного Лісостепу України

Автор(и)

  • T. M. Garbovska Institute of Vegetable and Melonics of NAAS , Інститут овочівництва і баштанництва НААН

DOI:

https://doi.org/10.31548/dopovidi2019.03.008

Ключові слова:

Квасоля овочева, сорти, насіння, урожайність, білок, квасолева зернівка

Анотація

Метою є дослідження сортів квасолі овочевої (Fhaseolus vulgaris L.) за комплексом господарсько-цінних ознак з подальшою рекомендацією їх для вирощування в умовах східного Лісостепу України. Дослідження проводили в 2013-2016 рр. на базі Інституту овочівництва і баштанництва НААН. Встановлено формування елементів продуктивності трьох сортів квасолі овочевої, що забезпечило відповідний рівень урожайності та якості зерна. Ступінь пошкодження квасолевою зернівкою. Висвітлено кореляційний зв’язок між урожайністю та господарсько цінними показниками сортів. Висновок. Найвищу урожайність насіння отримали сортів Шахиня (st) – 2,4 т/га і Сюїта – 2,3 т/га., за вмістом білка Дар – 20,15 %. Найменш пошкоджено квасолевою зернівкою насіння з темно-фіолетовим забарвленням сорту Сюїта – 9,1 %.

Посилання

FAO Statistics. URL: http//faostat.fao.org/site/567/default.aspx#ancor

Sown area of crops under the crop in 2018. State Statistics Service of Ukraine. URL: http // www.ukrstat.gov.ua

Gorova, T.K., Sayko O.Yu. (2013). The variability of the chemical composition of physiologically ripe grains of standard bean varieties. Vegetable and Melons. 59. 71-79.

Ivanov, N.R. (1961). Beans. Moscow; Lenynhrad: Goslittidat. 280.

Bondarenko, G.L., Yakovenko, K.I., ed. (2001) Technique of the experimental case in vegetable and melon plants. Kharkiv: Osnova. 369.

Dospehow, B.A. (1985) Metodika polevogo opyita [Methodology of field experience]. Agropromizdat. 351.

Uilʼyams, K., Seenders, T. (2000) Relationship between health and consumption of protein, carbohydrates and fat. Food Issues. 3. 54-57.

Litvinov, B.M., Yevtushenko, M.D. ed. (2005) Agricultural Entomology. Kyiv: Vyshcha osvita. 511.

Shavrina, E.A. (1987) The presence of the facial grains throughout the place, depending on the power modes. Bulletin VNYY of Plant Protection. 68. 36-39.

Завантаження

Опубліковано

2019-06-27

Номер

Розділ

Агрономія