Організаційно-економічні засади розвитку органічного виробництва в Україні
Abstract
Обґрунтовано, що функціонування і перспективирозвитку органічного виробництва потребують гармонійного поєднання
сучасних здобутків науки і прогресивної практики. Тому в переліку органі-заційно-економічних засад подальшого розвитку цього сектору економіки
провідне місце відведено організації в межах держави перманентних ґрун-товних широкомасштабних наукових досліджень.
Паралельно акцентовано на необхідності долучення до системи
органічного виробництва всіх ланок «від поля до столу»; активізації попиту
населення на органічні продукти; формуванні правового поля практичної
діяльності операторів органічного виробництва з використанням досвіду
зарубіжних країн; забезпеченні й утриманні об’єктивної цінової політики на
ринку органічних товарів; активній позиції держави стосовно органічного
виробництва в особі законодавчої і виконавчої влади всіх рівнів, а саме:
турбота про підвищення доходів незаможних верств населення, фінансова
підтримка операторів на період конверсії виробництва, сприяння створен-ню спільних підприємств із залученням іноземних інвесторів. Зосередження
зусиль на означених організаційно-економічних засадах розвитку органіч-ного виробництва відіграватиме свою позитивну роль як у теоретичному
аспекті, так і в практичній діяльності операторів органічного вироб-ництва.
Перспективи. Подальші дослідження в контексті розглянутої
проблеми доцільно зосередити на конкретному й глибокому аналізі
кожної засади. Непередбачені складнощі доведеться подолати при
переробці сировини в готові до споживання продукти, при їх фасуванні,
пакуванні, зберіганні, транспортуванні та реалізації в торгівельній
мережі. Тут, паралельно з технологічними операціями і роботами,
важливу роль має відігравати їх економічний супровід для забезпечення
в підсумку формування об’єктивної ціни на ринку.
Downloads
Issue
Section
Article
License
Relationship between right holders and users shall be governed by the terms of the license Creative Commons Attribution – non-commercial – Distribution On Same Conditions 4.0 international (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
