Modeling of periodic growing baking yeast using language UML
Анотація
We consider the process of growing biotech baking yeast, carried out periodic manner and has the following stages: fold accumulation, maturation, unloading and cleaning. Mathematical model of the machine for baking yeast cultivation consists of logical and dynamic parts. To describe the logic of using Unified Modeling Language UML.
Посилання
Дворецкий Д.С. Компьютерное моделирование биотехнологических процессов и систем/ Д.С. Дворецкий, С.?. Дворецкий,Е.?. Муратова, А.А. Ермаков. – Тамбов.: ?здательство ТГТУ, 2005. С. 19–22.
Трегуб В.Г. Автоматизация периодических процессов в пищевой промышленности [Текст] / В.Г. Трегуб. – К.: Техніка, 1982. – 160 с.
Плевако, Е.А. Технологиядрожжей / Е.А. Плевако. – М.: «Пищевая промышленность», 1970. – 311 с.
Белькович Е.С. Практическое моделирование динамических систем/ Е.С. Белькович, Ю.Б. Колесов, Ю.Б. Сенченко. – СПб.: БХВ – Петергбург, 2002.– 464 с.
Завантаження
Номер
Розділ
Ліцензія
Усі матеріали поширюються на умовах ліцензії Creative Commons Attribution 4.0 International Public License, що дозволяє іншим розповсюджувати рукопис із визнанням авторства роботи та першої публікації в цьому журналі.