BIO ENERGY EVALUATION OF GROWING OYSTER MUSHROOM ON THE STRAW SUBSTRATES
Анотація
The indicators of bio energy evaluation of two strains of oyster mushroom, grown on the straw substrates in conditions of the room basement are calculated. The energy spent on the output production as well as the energy saved with the economic valuable part of the yield is determined. The pea straw substrate in conditions of growing the strain HK-35 was characterized with the highest coefficient of bio energetic efficiency, where the coefficient indicator increased to 3,37.Посилання
Bolotskich O.S. Energy analysis of modern technologies in vegetable growing/ O. S. Bolotskich, N. N. Dovgal // Inter-departmental thematic scientific collection: vegetable and melon growing. – Kharkiv, 1999. - №44. – P. 124-130.
Bolotskich A.S. Methods of bio energy evaluation of technologies in vegetable growing / A.S.Bolotskich, N.N.Dovgal, V.F.Pivovarov, L.V.Pavlov. – VNIISSOK – M., 2009. – 32 p.
Dudka I.A. Methodical recommendations on the industrial cultivation of edible mushrooms. /I.A.Dudka, S.P.Vasser, N.A.Bysko. – K.: Naukova dumka, 1987. – 69 p.
Information about the association activity “The Union of fungi producers of Ukraine” in 2009-2012 [Electronic resource] / G.G.Matveenko – Excess mode: http://www.grib-soyuz.org/blog.php?cat_id=10&id=435
Kartashova L.V. Commodity research of food products / L.V.Kartashova, M.A. Nikolaeva, E.N.Pechnikova. – M.: Dom, Business literature, 2004. – 664 p.
Kosiak O.A. Current state of domestic and foreign market of industrial fungi culture: problems and ways of improvement/ O. A. Kosiak // Custom security. – 2010. - №2, Series “Economics”. – P.116-128.
Kosiak O.A. Formation of fungi market and the productivity of their processing in Ukraine: dis. … candidate of economic sciences: 08.00.03 / Kosiak Olena Anatoliibna. – K., 2011. – 175 p.
Litvinov S.S. Problems of development and efficiency of industrial fungi culture in Russia / S.S. Litvinov, N.L.Devochkina // Agricultural economy and recycling enterprises – 2004. - №7. – P. 22–24.
Mironcheva O.S. Application of wastes in fungi growing sphere in bio gas production [Electronic resource] / O.S. Mironcheva, A.O. Ryzhkov // Scientific herald of national university of bio resources and nature use. – 2010. - №145.– P. 32–38.
Moiseichenko V.F. Methods of experiments in fruit and vegetable growing/ V.F. Moiseichenko – K.: High school, 1988. - 141 p.
Mushroom statistics. FAOSTAT [Electronic resource] / Excess mode: http: //www. faostat.fao.org/site/613/DesktopDefault.aspx?PageID=613#ancor
##submission.downloads##
Номер
Розділ
Ліцензія
Стосунки між правовласниками і користувачами регулюються на умовах ліцензії Creative Commons Із Зазначенням Авторства – Некомерційна – Поширення На Тих Самих Умовах 4.0 Міжнародна (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див.The Effect of Open Access).
