Вплив стресових реакцій на фізіологічний стан молодняку великої рогатої худоби
DOI:
https://doi.org/10.31548/dopovidi3(103).2023.010Ключові слова:
транспортування, стрес, адаптація, худоба, міжнародні перевезення, стресори, фактори добробуту, захист тваринАнотація
Представлено сучасні умови транспортування худоби автомобільним, залізничним, повітряним і морським транспортом. Розкрите питання добробуту, стресу, адаптації до умов в яких знаходяться тварини під час транспортування. Проаналізовано стан захисту тварин на законодавчому рівні України та директивами ЄС. Практичні аспекти добробуту тварин стосуються підготовки, оцінки та відбору тварин перед транспортуванням, а також забезпечення відповідних умов утримання та відпочинку щодо відновлення після транспортування.
Посилання
Schwartzkopf-Genswein, K. S., Ahola, J. K., Edwards-Callaway, L. N., Hale, D. S., & Paterson, J. R. (2016). Symposium Paper: Transportation issues affecting cattle well-being and considerations for the future. The Professional Animal Scientist, 32(6), 707–716. https://doi.org/10.15232/pas.2016-01517
Kosiachku N. I. (2013) Osnovni poniattia dobrobutu tvaryn ta normatyvno-pravovi akty. Naukovyi visnyk LNUVMBT imeni S.Z. Hzhytskoho, 1 (55), 88-92.
Kozii B. I., Demchuk M.V. (2012) Matematychna model otsinky vplyvu kadrovoho zabezpechennia tvarynnytskykh pidpryiemstv ta dotrymannia vymoh dobrobutu tvaryn na yikh produktyvnist. Naukovyi visnyk LNUVMBT imeni S.Z. Hzhytskoho, 3 (53), 31-36.
Bohachyk O. H., Kozenko O. V., Dvyliuk I. V., Mahrelo N. V., Sus H. V., Voroniak V. V. (2015) Osnovni aspekty zakonodavstva yevropeiskoho soiuzu shchodo dobrobutu produktyvnykh tvaryn. Naukovyi visnyk LNUVMBT imeni S.Z. Hzhytskoho, 1 (61), 205-211.
Blasi, D. A. (2006). Record Systems for Beef Stocker Production Enterprises. Veterinary Clinics of North America-food Animal Practice. https://doi.org/10.1016/j.cvfa.2006.03.011
Rotz, C. A., Asem-Hiablie, S., Place, S. E., & Thoma, G. (2019). Environmental footprints of beef cattle production in the United States. Agricultural Systems, 169, 1–13. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2018.11.005
Edwards-Callaway, L. N., Calvo-Lorenzo, M. S., Scanga, J. A., & Grandin, T. (2017). Mobility Scoring of Finished Cattle. Veterinary Clinics of North America-food Animal Practice, 33(2), 235–250. https://doi.org/10.1016/j.cvfa.2017.02.006
Sele Hans (1982) Stres bez dystressa M.: «Prohress».
Hrabovskyi S.S. (2012) Stresy silskohospodarskykh tvaryn ta yoho naslidky. Naukovyi visnyk LNUVMBT imeni S.Z. Hzhytskoho, 3 (53), 47-58.
Pederson, L. A., Yates, J. D., & Wieman, A. (2018). Preparation and Response to Truck Accidents on Highways Involving Cattle. Veterinary Clinics of North America-food Animal Practice, 34(2), 289–307. https://doi.org/10.1016/j.cvfa.2018.03.001
Hulbert, L., Carroll, J. A., Sanchez, N. C. B., Randel, R. D., Brown, M., & Ballou, M. (2011). Innate immune responses of temperamental and calm cattle after transportation. Veterinary Immunology and Immunopathology, 143(1–2), 66–74. https://doi.org/10.1016/j.vetimm.2011.06.025
Fike, K. E., & Spire, M. F. (2006). Transportation of Cattle. Veterinary Clinics of North America-food Animal Practice, 22(2), 305–320. https://doi.org/10.1016/j.cvfa.2006.03.012
Falconer, L. L., & Anderson, D. E. (2006). The Stocker Cattle Supply Chain. Veterinary Clinics of North America-food Animal Practice, 22(2), 297–303. https://doi.org/10.1016/j.cvfa.2006.03.003
Suprun I. O. (2012) Henezys stresu silskohospodarskykh tvaryn Biolohiia tvaryn, 1-2, 55-63.
Schwartzkopf-Genswein, K. S., Faucitano, L., Dadgar, S., Shand, P., González, L., & Crowe, T. G. (2012). Road transport of cattle, swine and poultry in North America and its impact on animal welfare, carcass and meat quality: A review. Meat Science, 92(3), 227–243. https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2012.04.010
Koknaroglu, H., & T, A. (2013). Animal welfare: An animal science approach. Meat Science, 95(4), 821–827. https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2013.04.030
Støier, S., Larsen, H. B., Aaslyng, M. D., & Lykke, L. (2016). Improved animal welfare, the right technology and increased business. Meat Science, 120, 71–77. https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2016.04.010
Hanna, E. G., & Tait, P. R. (2015). Limitations to Thermoregulation and Acclimatization Challenge Human Adaptation to Global Warming. International Journal of Environmental Research and Public Health, 12(7), 8034–8074. https://doi.org/10.3390/ijerph120708034
Collier, R. J., Baumgard, L. H., Zimbelman, R., & Xiao, Y. (2018). Heat stress: physiology of acclimation and adaptation. Animal Frontiers, 9(1), 12–19. https://doi.org/10.1093/af/vfy031
Zubchenko, N. I. (2015). Dobrobut tvaryn ta yikh zakhyst vid zhorstokoho povodzhennia: rozvytok doktryny mizhnarodnoho prava. http://hdl.handle.net/11300/679
Schuetze, S., Schwandt, E. F., Maghirang, R. G., & Thomson, D. U. (2017). R eview : Transportation of commercial finished cattle and animal welfare considerations. The Professional Animal Scientist, 33(5), 509–519. https://doi.org/10.15232/pas.2017-01620
Valadez-Noriega, M., Estévez-Moreno, L. X., Rayas-Amor, A., Rubio-Lozano, M. S., Lozano, M. S. R., & La Lama, G. C. M. (2018). Livestock hauliers’ attitudes, knowledge and current practices towards animal welfare, occupational wellbeing and transport risk factors: A Mexican survey. Preventive Veterinary Medicine, 160, 76–84. https://doi.org/10.1016/j.prevetmed.2018.09.023
Mota-Rojas, D., Orihuela, A., Strappini-Asteggiano, A., Cajiao-Pachón, M. N., Agüera-Buendía, E., Mora-Medina, P., Ghezzi, M. D., & Alonso-Spilsbury, M. (2018). Teaching animal welfare in veterinary schools in Latin America. International Journal of Veterinary Science and Medicine, 6(2), 131–140. https://doi.org/10.1016/j.ijvsm.2018.07.003
Brunel, H. D. S. S., Dallago, B. S. L., De Almeida, A. N., De Assis, A. C. M., De Bento Calzada, R. J., De Alvarenga, A. B. B., Menezes, A. M., Barbosa, J. a. R. G., Lopes, P., Gonzalez, F. H. D., McManus, C., Broom, D. M., & Bernal, F. (2018). Hemato-biochemical profile of meat cattle submitted to different types of pre-loading handling and transport times. International Journal of Veterinary Science and Medicine, 6(1), 90–96. https://doi.org/10.1016/j.ijvsm.2018.04.002
Suprun I. O. (2012) Henezys stresu silskohospodarskykh tvaryn. Biolohiia tvaryn, 1-2, 55-63.
Pro zatverdzhennia Pravyl transportuvannia tvaryn. (n.d.). Ofitsiinyi Vebportal Parlamentu Ukrainy. https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/1402-2011-%D0%BF
Nielsen, S., Alvarez, J., Bicout, D., Calistri, P., Canali, E., Drewe, J. A., Garin-Bastuji, B., Rojas, J. L. G., Schmidt, C., Michel, V., Chueca, M. Á. M., Padalino, B., Pasquali, P., Roberts, H., Spoolder, H., Ståhl, K., Velarde, A., Viltrop, A., Winckler, C., . . . Herskin, M. S. (2022). Welfare of cattle during transport. EFSA Journal, 20(9). https://doi.org/10.2903/j.efsa.2022.7442
Kozenko O. V. Dvyliuk I. V., Sus H. V., Mahrelo N. V. (2015) «Dobrobut tvaryn» u prohrami navchannia studentiv ta spetsialistiv veterynarnoi medytsyny, biotekhnolohiv. Naukovyi visnyk LNUVMBT imeni S.Z. Hzhytskoho, 1 (61), 273-278.
Padurariu, M., Antioch, I., Balmus, I. M., Ciobica, A., El-Lethey, H. S., & Kamel, M. M. (2017). Describing some behavioural animal models of anxiety and their mechanistics with special reference to oxidative stress and oxytocin relevance. International Journal of Veterinary Science and Medicine, 5(2), 98–104. https://doi.org/10.1016/j.ijvsm.2017.08.003
Da Costa, M. M., Huertas, S., Gallo, C., & Costa, O. a. D. (2012). Strategies to promote farm animal welfare in Latin America and their effects on carcass and meat quality traits. Meat Science, 92(3), 221–226. https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2012.03.005
Grandin, T. (2017). On-farm conditions that compromise animal welfare that can be monitored at the slaughter plant. Meat Science, 132, 52–58. https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2017.05.004
La Lama, G. C. M., Villarroel, M., & María, G. A. (2014). Livestock transport from the perspective of the pre-slaughter logistic chain: a review. Meat Science, 98(1), 9–20. https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2014.04.005
Fisher, A. J., Colditz, I. G., Lee, C. S., & Ferguson, D. (2009). The influence of land transport on animal welfare in extensive farming systems. Journal of Veterinary Behavior, 4(4), 157–162. https://doi.org/10.1016/j.jveb.2009.03.002
Foster, S. A., & Overall, K. L. (2014). The welfare of Australian livestock transported by sea. Veterinary Journal, 200(2), 205–209. https://doi.org/10.1016/j.tvjl.2014.03.016
Phillips, C. J. C., & Santurtun, E. (2013). The welfare of livestock transported by ship. Veterinary Journal, 196(3), 309–314. https://doi.org/10.1016/j.tvjl.2013.01.007
Santurtun, E., & Phillips, C. J. C. (2015). The impact of vehicle motion during transport on animal welfare. Research in Veterinary Science, 100, 303–308. https://doi.org/10.1016/j.rvsc.2015.03.018
Hocquette, J., Botreau, R., Picard, B., Jacquet, A., Pethick, D. W., & Scollan, N. D. (2012). Opportunities for predicting and manipulating beef quality. Meat Science, 92(3), 197–209. https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2012.04.007
Pro zatverdzhennia Instruktsii z orhanizatsii perevezen vantazhiv povitrianym transportom. (n.d.). Ofitsiinyi Vebportal Parlamentu Ukrainy. https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0958-04
##submission.downloads##
Опубліковано
Номер
Розділ
Ліцензія
Стосунки між правовласниками і користувачами регулюються на умовах ліцензії Creative Commons Із Зазначенням Авторства – Некомерційна – Поширення На Тих Самих Умовах 4.0 Міжнародна (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk
Автори, які публікуються у цьому журналі, погоджуються з наступними умовами:
- Автори залишають за собою право на авторство своєї роботи та передають журналу право першої публікації цієї роботи на умовах ліцензії Creative Commons Attribution License, котра дозволяє іншим особам вільно розповсюджувати опубліковану роботу з обов'язковим посиланням на авторів оригінальної роботи та першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Автори мають право укладати самостійні додаткові угоди щодо неексклюзивного розповсюдження роботи у тому вигляді, в якому вона була опублікована цим журналом (наприклад, розміщувати роботу в електронному сховищі установи або публікувати у складі монографії), за умови збереження посилання на першу публікацію роботи у цьому журналі.
- Політика журналу дозволяє і заохочує розміщення авторами в мережі Інтернет (наприклад, у сховищах установ або на особистих веб-сайтах) рукопису роботи, як до подання цього рукопису до редакції, так і під час його редакційного опрацювання, оскільки це сприяє виникненню продуктивної наукової дискусії та позитивно позначається на оперативності та динаміці цитування опублікованої роботи (див.The Effect of Open Access).