Дослідження взаємозалежності вмісту білкових фракцій та лужної фосфатази у крові корів із показниками відтворювальної здатності

Автор(и)

DOI:

https://doi.org/10.31548/dopovidi.2(108).2024.016

Ключові слова:

корови, білок, лужна фосфатаза, відтворювальна здатність, біохімія

Анотація

Підвищення виробництва молочно-м'ясної продукції стає все більш актуальним у зв'язку з ростом населення та збільшенням попиту на ці продукти. Щоб забезпечити потреби споживача у даному питанні, постійно розвиваються напрямки по підвищенню відтворюваної здатності поголів’я, адже це питання стає з кожним роком більш гострішим. Метою дослідження було встановити залежність біохімічних показників, таких як вміст загального білка, альбумінів, співвідношення альбумінів до глобулінів та лужної фосфатази із показниками відтворюваної здатності. Для визначення біохімічних показників використовували сироватку крові. Методика по визначенню вмісту загального білка, альбумінів, активності лужної фосфатази базувалися на застосування спектрофотометричного методу. Статистичний аналіз виконувався за допомогою програми Microsoft Excel. За результатами нашого дослідження було встановлено статистичну взаємозалежність вмісту білку із показниками сервіс-періоду, відтворюваної здатності, індексу осіменіння, де кореляційна залежність була в межах r= (-0,471 – (-0,809)) із вірогідною похибкою (P<0,001). Встановлено кореляційну залежність активності лужної фосфатази із показниками відтворюваної здатності, що мали статистичні межі r= 0,602 до -0,722 за вірогідної похибки (P<0,001). При аналізі наукових праць було встановлено схожість у залежності зміни біохімічних показників крові та їх впливу на відтворювальну здатність поголів’я корів. Досить чітко прослідковуються дані зміни при застосуванні харчових добавок в раціон тварин, для корегування метаболізму, що призводило до зміни біохімічних показників та покращенню відтворюваної здатності.

Посилання

AlSuwaiegh, S. B., Almotham, A. M., Alyousef, Y. M., Mansour, A. T., & Al-Sagheer, A. A. (2022). Influence of Functional Feed Supplements on the Milk Production Efficiency, Feed Utilization, Blood Metabolites, and Health of Holstein Cows during Mid-Lactation. Sustainability, 14(14), 8444.

Andjelić, B., Djoković, R., Cincović, M., Bogosavljević-Bošković, S., Petrović, M., Mladenović, J., & Čukić, A. (2022). Relationships between milk and blood biochemical parameters and metabolic status in dairy cows during lactation. Metabolites, 12(8), 733.

Giannuzzi, D., Mota, L. F. M., Pegolo, S., Gallo, L., Schiavon, S., Tagliapietra, F., ... & Cecchinato, A. (2022). In-line near-infrared analysis of milk coupled with machine learning methods for the daily prediction of blood metabolic profile in dairy cattle. Scientific reports, 12(1), 8058.

Giannuzzi, D., Toscano, A., Pegolo, S., Gallo, L., Tagliapietra, F., Mele, M., ... & Cecchinato, A. (2022). Associations between milk fatty acid profile and body condition score, ultrasound hepatic measurements and blood metabolites in Holstein cows. Animals, 12(9), 1202.

Hosny, N. S., Hashem, N. M., Morsy, A. S., & Abo-Elezz, Z. R. (2020). Effects of organic selenium on the physiological response, blood metabolites, redox status, semen quality, and fertility of rabbit bucks kept under natural heat stress conditions. Frontiers in Veterinary Science, 7, 290.

Ignatieva, N. L., & Nemtseva, E. Y. (2020, November). Protein content in milk of holstein black-and-white cows. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science (Vol. 604, No. 1, p. 012025). IOP Publishing.

Islamov, E. I., Kulmanova, G. A., Kulataev, B. T., & Zhumanova, A. I. (2021). A Genetic Basis for Improving the Reproductive Qualities and Productivity of South-Kazakh Merinoes. Archives of Razi Institute, 76(5), 1371-1380.

Joy, A., Dunshea, F. R., Leury, B. J., Clarke, I. J., DiGiacomo, K., & Chauhan, S. S. (2020). Resilience of small ruminants to climate change and increased environmental temperature: A review. Animals 10 (5): 867.

Khalak, V. I., & Gutyj, B. V. (2020). Physicochemical properties and chemical composition of muscle tissue of young pigs of large white breed and their correlation with some serum enzymes. Ukrainian journal of veterinary and agricultural sciences, 3(3), 34-38.

Khalak, V., Gutyj, B., Bordun, O., Ilchenko, M., & Horchanok, A. (2020). Effect of blood serum enzymes on meat qualities of piglet productivity. Ukrainian Journal of Ecology, 10(1), 158-161.

Klymkovetskyi, A. A., & Nosevych, D. K. (2020). Lactation performance formation and life-long use specific of ukrainian black-and-white dairy breed cows in Kyiv region farms. Animal science and food technology, 10(3), 33-42.

Machado, A. F., Guimarães, S. E. F., Guimarães, J. D., Santos, G. M., Silva, A. L., Silva, Y. F. R. S., ... & Marcondes, M. I. (2020). Effect of protein supplement level on the productive and reproductive parameters of replacement heifers managed in intensive grazing systems. Plos one, 15(10), e0239786.

Roman, L., Broshkov, M., Popova, I., Hierdieva, A., Sidashova, S., Bogach, N., ... & Gutyj, B. (2020). Influence of ovarian follicular cysts on reproductive performance in the cattle of new Ukrainian red dairy breed. Ukrainian journal of Ecology, 10(2), 426-434.

Wang, S., Zhang, H., Kou, H., Chen, X., Lu, Y., Li, L., & Wang, D. (2020). Early pregnancy diagnoses based on physiological indexes of dairy cattle: a review. Tropical Animal Health and Production, 52, 2205-2212.

Zhaimysheva, S. S., Kosilov, V. I., Miroshnikov, S. A., Duskaev, G. K., & Nurzhanov, B. S. (2020). Genetic and physiological aspects of bulls of dual-purpose and beef breeds and their crossbreeds. In IOP Conference Series: Earth and Environmental Science (Vol. 421, No. 2, p. 022028). IOP Publishing.

##submission.downloads##

Опубліковано

2024-04-30

Номер

Розділ

Ветеринарна медицина, якість і безпека продукції тваринництва