Попит і пропозиція на ринку соняшнику в Україні



DOI: http://dx.doi.org/10.31548/zemleustriy2018.03.06

S. Sharkovska

Анотація


Анотація. Україна є одним із найбільших світових виробників та експортерів насіння соняшнику і продуктів його переробки. Нинішній урожай цієї олійної культури не поступатиметься минулорічному, а тому Україна може зміцнити свої позиції на світовому ринку. Разом з цим зростатиме залежність вітчизняних виробників та переробників від кон'юнктури світового ринку.

Соняшник вважається однією з небагатьох сільськогосподарських культур, яка користується високим попитом як на внутрішньому, так і на зовнішньому ринку, дає змогу аграрним підприємствам отримувати високі прибутки. Насіння соняшнику використовується як цінний продукт харчування і широко застосовується різноманітними галузями переробної промисловості. Насіння соняшнику має сталий попит у різні періоди року, що свідчить про його високу ліквідність та експортну привабливість. Для забезпечення зростання виробництва соняшнику велике значення має концентрація посівів в регіонах із найбільш сприятливими умовами, тому виробництво соняшнику за останні декілька років є одним із найбільш високорентабельних виробництв у сільському господарстві.

Соняшник став традиційною культурою для сучасного аграрного бізнесу в Україні. Цьому сприяв стабільний попит зовнішніх ринків на соняшникову олію. Як наслідок, привабливі закупівельні ціни внутрішнього ринку на насіння соняшнику сприяли розширенню посівних площ та запровадженню сучасних технологій його вирощування.

Ключові слова. Ринок, виробництво, попит, пропозиція, ціна, рентабельність, олійні культури.


Повний текст:

PDF PDF (English)

Посилання


Talavyria M., Talavyria O. (2015). Aspects of sustainable development enterprises. Scietific Letters of the Academic Society of Michal Baludansky, №.3 147-149.

Babenko Yu. V. (2008) Sunflower Market: Lost Hope [Rinok sonyashniku: vtracheni nadiyi]. Offer, № 4, 43-45.

Kucherenko S. Yu. (2015). Organizational-economic principles of effective production of sunflower in Ukraine [Organizacijno-ekonomichni zasadi efektivnogo virobnictva sonyashniku v Ukrayini]. Economic Herald of the Pereyaslav-Khmelnytsky DPU named after Gregory Skovoroda, № 24/1, 45-48.

Maslak O. (2011). Modern trends in the market for sunflower [Suchasni tendenciyi rinku sonyashniku]. Machinery and technology of agroindustrial complex, № 5 (8), 35-38.

Pasternak O. (2011). Prospects of the market for rapeseed and sunflower [Perspektivi rinku ripaku i sonyashniku]. Bulletin of the Khmelnytsky National University, № 40, 40-44.

Roslinnictvo Ukrayini [Plant growing in Ukraine] (2013). State Statistics Service of Ukraine. Kyiv: 180.

Statistical information. Official site of the State Statistics Committee of Ukraine. Available at: http://www.ukrstat.gov.ua


Метрики статей

Завантаження метрик ...

Metrics powered by PLOS ALM

Посилання

  • Поки немає зовнішніх посилань.