Ріст телят - молочників за додаткового введення метіоніну і лізину у замінник незбираного молока
DOI: http://dx.doi.org/10.31548/bio2017.03.011
Анотація
Актуальність проведеного дослідження обумовлена необхідністю оптимізації вмісту лізину та метіоніну у замінниках незбираного молока для телят. Метою дослідження є вивчення впливу добавок синтетичного L-лізину та DL-метіоніну на ріст телят-молочників. Завданнями дослідження передбачалося вивчити показники росту телят за живою масою, середньодобовими та відносними приростами. Дослідження проводилося на шести групах телят (по 20 голів в кожній) за схемою: І група – контроль, яка отримувала замінник молока з вмістом 1,95 % лізину та 0,49 % метіоніну; у ІІ і ІІІ групах вміст лізину складав відповідно 2,24 та 2,44 %, уміст метіоніну у цих групах не змінювався та складав 0,49 %; ІV - V групи містили відповідно 0,56 та 0,61 % метіоніну, а вміст лізину не змінювався від фактичного (1,95 %); VІ група отримувала додатково лізин та метіонін, вміст цих амінокислот склав – відповідно 2,34 та 0,59 %. Вік телят у експерименті 22-62 доби. Піддослідне поголів’я телят утримувалось в індивідуальних клітках, параметри мікро- клімату приміщення, де утримувалися тварини, відповідали прийнятим зоогігієнічним та ветеринарно-санітарним нормам. Годівля телят проводилася тричі на добу за викори- стання замінника молока, стартового гранульованого корму та сіна. На початку досліду різниця в середній живій вазі між групами не перевищувала 5 % (39,4-41,2 кг). На 10 добу експерименту в усіх групах, окрім ІІ-ї, були отримані результати, вищі за контрольну групу. Телята ІІ-ї групи мали масу на 2,11 кг менше телят контрольної групи, а тварини VI-ї групи, навпаки, переважали контрольних на 1,75 кг (Р > 0,1). Тенденція збільшення живої маси телят, відносно контрольних, залишилась за телятами VI-ї групи і на 42 добу. Вони мали середню живу вагу більше від контрольних тварин, в середньому на 2,89 кг. В усіх інших групах цей показник був менший на 2,8-9,4 %. На 52 та 62 добу в усіх піддослідних групах телят, на відміну від контролю, спостерігалося зниження живої маси. Наприкінці досліду, тварини V-ї та VI-ї груп мали близькі показники до контрольної (відповідно 67,85; 69,76 та 70,38 кг). Аналіз результатів дослідження показав, що додаткове уведення синтетичних амінокислот лізину і метіоніну до складу ЗНМ для телят віком 22-62 доби від 1,95 і 0,49 % до рівнів відповідно 2,24-2,44 та 0,56-0,61 % помітно позначаєть- ся на показниках росту. За живою масою телят, середньодобовими відносними приростами додаткове збагачення ЗНМ синтетичними лізином та метіоніном не дає позитивних змін у рості телят упродовж досліджуваного молочного періоду. Зміни росту телят протягом 22-42 діб свідчать про підвищену потребу у лізині і метіоніні (вміст у ЗНМ від- повідно 2,34 та 0,59 %), забезпечення якої сприяє зростанню живої маси на 5,3 % (Р < 0,01). Відзначено деяке зростання потреби телят у метіоніні у період вирощування 42-62 доби. Збільшення вмісту метіоніну в цей період від 0,49 до 0,61 % в заміннику молока сприяло зростанню відносних приростів живої маси на 1,4 %. Перспективи подальших досліджень полягають у вивченні змін у показниках лінійного росту телят, ефективності використання поживних речовин раціону та дослідженні віддаленого впливу на молочну продуктивність корів-первісток.
Ключові слова: телята, молочний період, лізин, метіонін, замінник незбираного молока, ріст, жива маса, прирости
Повний текст:
PDFПосилання
Zándoki, R., Csapó, J., Csapó-Kiss, Z. et al. (2006) Change of amino acid profile in Charolais cows colostrum and transient milk during the first week post partum. Czech J. Anim. Sci, 51 (9), 375- 382.
https://doi.org/10.17221/3954-CJAS
Wang, J., Diao, Q., Tu, Y. et al. (2012) The Limiting Sequence and Proper Ratio of Lysine, Methionine and Threonine for Calves Fed Milk Replacers Containing Soy Protein. Asian-Aust. J. Anim. Sci., 25 (2), 224 - 233.
https://doi.org/10.5713/ajas.2011.11190
Tsvihun, A. T., Tysh, M. A., Tymchak, S. V. (2001) Rekomendatsii po orhanizatsii povnotsinnoi hodivli teliat v molochnyi period v molochnomu ta m'iasnomu skotarstvi [Recommendations for the organization of full feeding calves in the milk period in dairy and meat cattle breeding]. Kam'ianets - Podilskyi, 24.
Abe, M., Iriki, T., Kaneshige, K. et al. (2001) Adverse effects of excess lysine in calves. J. Anim. Sci., 79, 1337-1345.
https://doi.org/10.2527/2001.7951337x
Savchuk, O. V., Shcherbatiuk, N. V. (2014) Otsinka rostu ta rozvytku molodniaku v molochnyi period [Estimation of growth and development of young animals in the milk period]. Visnyk Sumskoho natsionalnoho ahrarnoho universytetu. Seriia «Tvarynytstvo», 7 (26), 75-77.
Klemesrud, M. J., Klopfenstein, T. J., Lewis, A. J. (2000) Metabolizable methionine and lysine requirements of growing cattle. J. Anim. Sci., 78, 199-206.
https://doi.org/10.2527/2000.781199x
Hill, T. M., Bateman II, H. G., Quigley III, J. D. et al. (2013) Review : New information on the protein requirements and diet formulation for dairy calves and heifers since the Dairy NRC 2001. The Professional Animal Scientist, 29, 199-207.
https://doi.org/10.15232/S1080-7446(15)30225-4
Метрики статей
Metrics powered by PLOS ALM
Посилання
- Поки немає зовнішніх посилань.