Вплив раціону із картопляних чіпсів на біохімічні показники крові лабораторних щурів
Abstract
Визначено зміни біохімічних показників сироватки крові лабораторних щурів за згодовування їм картопляних чіпсів в умовах хронічного досліду. На підставі показників біохімічного аналізу крові і клінічного огляду встановлено токсичну дію та прогресування патологічного впливу на організм щурів тривалого згодовування чіпсів. Картопляні чіпси, лабораторні щурі, біохімічні показники сироватки крові.References
Список літератури
АКР?ЛАМ?Д [Електронний ресурс] / XuMuK.ru - Химическая
энциклопедия http://www.xumuk.ru/ encyklopedia/90.html
Левченко В.І. Ветеринарна клінічна біохімія / За ред. В. І. Левченка. -Біла Церква, 2002. – С. 400.
Постанова Кабінета Міністрів України від 4 січня 1999 p. N 12 Із змінами,внесеними згідно з Постановами КМ «Про затвердження переліку харчових добавок, дозволених для використання у харчових продуктах».
Приходько O.O. Вплив солей важких металів на біохімічні показники крові турів різних вікових груп // О.О. Приходько // Вісник Сумського державного університету. Серія медицина – 2010. – № 2. – С. 42-47.
Рибалка О. Плата за смак та аромат [Електронний ресурс]/ О.Рибалка // Агробізнес Сьогодні № 9(232) травень2012 http://www.agro-business.com.ua
Смоляр В.І. Токсичні ефекти харчових добавок / В.І. Смоляр//
Проблеми харчування. – 2005. – №1.– С. 5–15.
Щегленко В. Харчові добавки: не обійтися, але стерегтися [Електронний ресурс] / В. Щегленко // Чорноморські новини № 065-066 (21329-21330) 23.08.2012 р. http://chornomorka.com/archive/a-l 184.html
Euronews 25 03. 2013 [Електронний ресурс] http://ru.euronews.com
European Convention for the Protection of Vertebrate Animals used for Experimental and Other Scientific Purposes [Електронний ресурс] http://conventions.coe.int/treaty/en/Treaties/Html/l 23.htm
Downloads
Issue
Section
License
Relationship between right holders and users shall be governed by the terms of the license Creative Commons Attribution – non-commercial – Distribution On Same Conditions 4.0 international (CC BY-NC-SA 4.0):https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/deed.uk
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
- Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution License that allows others to share the work with an acknowledgement of the work's authorship and initial publication in this journal.
- Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgement of its initial publication in this journal.
- Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).
